{"id":10853,"date":"2013-06-14T09:18:57","date_gmt":"2013-06-14T07:18:57","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sweetie-home.it\/?p=10853"},"modified":"2013-06-14T09:18:57","modified_gmt":"2013-06-14T07:18:57","slug":"biscotti-cioccolato-e-noci-macadamia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/2013\/06\/14\/biscotti-cioccolato-e-noci-macadamia\/","title":{"rendered":"Biscotti cioccolato e noci macadamia"},"content":{"rendered":"

\"Biscotti<\/a><\/p>\n

Ecco un biscotto da meditazione.<\/p>\n

Che per essere chiari – e l’ho detto e ripetuto pi\u00f9 volte – tutti i biscotti a modo loro sono da meditazione, ma questi in particolare sono da meditazione V2.0 e lo dico a ragion veduta.<\/p>\n

Se non altro perch\u00e9 sono le cinque e mezzo del mattino, non dormo, li guardo – ahim\u00e8 solo in foto che sono finiti da un pezzo – e faccio finta di<\/del> penso al senso della vita e a tutte quelle cose che ti struggi e poi vai a capire che succede. Ci scappa anche un pensiero a quanto sia poco furbo essere svegli alle cinque e mezzo del mattino a scrivere di un biscotto, ma prendiamola cos\u00ec come viene.<\/p>\n

Quando non butta benissimo, un\u00a0biscotto cos\u00ec pu\u00f2 portare un grande valore aggiunto, soprattutto quando sgranocchi-sgranocchi e incontri, in mezzo a tutto quel gusto di cioccolato, una noce macadamia.<\/p>\n

\"20130608-BiscottiCioccolatoMacadamia-011_600x900\"<\/a><\/p>\n

Non contengono farina, quindi non aspettatevi un\u00a0biscotto tipo questo<\/a>, per dire<\/p>\n

Il risultato \u00e9 uno sgranocchiare di enorme soddisfazione, al gusto di cioccolato fondente, con quella sorpresa qua e l\u00e0 delle noci macadamia, che si chiamano noci, ma le vedi e pensi alle nocciole.<\/p>\n

Ecco, c’\u00e8 un’unica avvertenza: quando distribuite i biscotti sulla teglia (oltre a non far fuori l’impasto a cucchiaiate) ricordatevi di tenere i biscotti ben separati.\u00a0Viceversa vi ritroverete con un unico, enorme ed esagerato biscotto, grande pi\u00f9 o meno come tutta la teglia.<\/p>\n

Che secondo me, almeno una volta nella vita, andrebbe pure provato.<\/p>\n

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Biscotti cioccolato e noci macadamia<\/div>\n
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Author: Sweetie<\/span><\/div>\n
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Ingredients<\/div>\n