{"id":11242,"date":"2013-07-15T09:49:39","date_gmt":"2013-07-15T07:49:39","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sweetie-home.it\/?p=11242"},"modified":"2013-07-15T09:49:39","modified_gmt":"2013-07-15T07:49:39","slug":"gratin-di-verdure","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/2013\/07\/15\/gratin-di-verdure\/","title":{"rendered":"Gratin di verdure"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/20130713-GratinVerdure-024-2_600x900.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-11243\" alt=\"Gratin di Verdure\" src=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/20130713-GratinVerdure-024-2_600x900.jpg\" width=\"600\" height=\"900\" srcset=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/20130713-GratinVerdure-024-2_600x900.jpg 600w, https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/20130713-GratinVerdure-024-2_600x900-200x300.jpg 200w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Questo week-end mi \u00e8 scappato di accendere il forno.<\/p>\n<p>Fate conto che ho portato a termine una specie di esperimento scientifico e il risultato\u00a0pi\u00f9 rilevante \u00e8 che sono qui a raccontarvelo.<\/p>\n<p>E quindi, forte dell&#8217;esperienza di vita vissuta, posso ufficialmente dire che l&#8217;uso del forno nel mese di luglio non nuoce gravemente alla salute.<\/p>\n<p>Chi \u00e8 dotato di aria condizionata non dica una parola e abbassi lo sguardo in segno di pentimento. E&#8217; tipo barare e non vale. A tutti gli altri, che si sciolgono come ghiaccioli al sole, dico di buttare il cuore al di l\u00e0 dell&#8217;ostacolo e tentare l&#8217;esperimento forno con rinnovata fiducia, magari tenendo a portata di mano qualche cubetto di ghiaccio.<\/p>\n<p>Cosa volete farci, dopo la campagna di sensibilizzazione &#8220;<a title=\"Muffin ai mirtilli\" href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/2013\/05\/08\/muffin-ai-mirtilli\/\" target=\"_blank\">ogni forno ha un\u2019anima\u00a0e almeno una volta nella vita dovrebbe provare i muffin ai mirtilli<\/a>&#8221; eccomi con una nuova campagna, quasi una pubblicit\u00e0 progresso per dire &#8220;<span style=\"line-height: 1.714285714; font-size: 1rem;\"><strong>non abbandonate il vostro forno d&#8217;estate!<\/strong>&#8220;.<\/span><\/p>\n<p>E se proprio non mi volete credere, guardate la carrellata di immagini qui sotto, sono la testimonianza di quello che abbiamo combinato io e il mio forno durante il week-end. Pazza!<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/collage_600x600_luglio2013.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-11282\" alt=\"Collage ricette\" src=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/collage_600x600_luglio2013.jpg\" width=\"600\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/collage_600x600_luglio2013.jpg 600w, https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/collage_600x600_luglio2013-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/collage_600x600_luglio2013-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/collage_600x600_luglio2013-200x200.jpg 200w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/p>\n<p>E comunque, sappiate che questa ricetta-non-ricetta pu\u00f2 fare al caso vostro.<\/p>\n<p>Un paio di zucchine, un peperone, qualche scaglia di pecorino ed \u00e8 fatta.<\/p>\n<p>Le dosi sono molto a spanne.\u00a0<span style=\"line-height: 1.714285714; font-size: 1rem;\">Usate quante zucchine volete, sentitevi liberi di esagerare con il pecorino, per i peperoni fate un po&#8217; voi. E poi? Fate un bel respiro, girate la manopola e via in forno!<\/span><\/p>\n<p>E buon <a title=\"Meat Free Monday su Sweetie's Home\" href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/meat-free-monday-e-ricette-100-veggie\/\" target=\"_blank\">Meat Free Monday<\/a>!<\/p>\n<div class=\"easyrecipe\">\t<link itemprop=\"image\" href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/20130713-GratinVerdure-024-2_600x900.jpg\" \/>\n<div class=\"item ERName\">Gratin di verdure<\/div>\n<div class=\"ERClear\"><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Author: <span class=\"author\">Sweetie<\/span><\/div>\n<div class=\"ERIngredients\">\n<div class=\"ERIngredientsHeader\">Ingredients<\/div>\n<ul class=\"ingredients\">\n<li class=\"ingredient\">2 zucchine<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 peperone rosso<\/li>\n<li class=\"ingredient\">pecorino grattuggiato a scaglie<\/li>\n<li class=\"ingredient\">olio extra vergine di oliva<\/li>\n<li class=\"ingredient\">sale e pepe<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div class=\"ERInstructions\">\n<div class=\"ERInstructionsHeader\">Instructions<\/div>\n<div class=\"instructions\">\n<ol>\n<li class=\"instruction\">Arrostite il peperone in forno a 190\/200 gradi.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Quando risulta ben abbrustolito, toglietelo dal forno e chiudetelo in un sacchetto di plastica, in questo modo sar\u00e0 pi\u00f9 semplice eliminare la pelle.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Riprendete il peperone, eliminate i semi e le parti bianche interne e tagliatelo a pezzetti piccoli<\/li>\n<li class=\"instruction\">Affettate la zucchina a fette sottili, per la lunga.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Coprite una placca con della carta forno e cominciate a distribuire una fila di zucchine.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Aggiungete i peperoni a pezzetti e coprite con delle scaglie di pecorino<\/li>\n<li class=\"instruction\">Coprite con un&#8217;altra fila di zucchine, peperoni e pecorino e poi di nuovo.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Anzich\u00e8 preparare un&#8217;unica teglia potete dosare gli ingredienti preparando pi\u00f9 porzioni su fogli da 20 cm circa, e sovrapponendo le zucchine a ventaglio.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Completate con un filo d&#8217;olio e aggiustate di sale e pepe<\/li>\n<li class=\"instruction\">Fate cuocere in forno gi\u00e0 caldo a 180 gradi per 10\/15 minuti circa, fino a doratura<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"ERNutrition\"><\/div>\n<div class=\"endeasyrecipe\" style=\"display: none;\">3.2.1230<\/div>\n<\/div>\n<a href=\"http:\/\/pinterest.com\/pin\/create\/button\/?url=https%3A%2F%2Fwww.sweetie-home.it%2Findex.php%2F2013%2F07%2F15%2Fgratin-di-verdure%2F&media=https%3A%2F%2Fwww.sweetie-home.it%2Fwp-content%2Fuploads%2F2013%2F07%2F20130713-GratinVerdure-024-2_600x900.jpg&description=Gratin+di+Verdure\" class=\"pin-it-button\" count-layout=\"horizontal\">Pin It<\/a><!-- relpost-thumb-wrapper --><div class=\"relpost-thumb-wrapper\"><!-- filter-class --><div class=\"relpost-thumb-container\"><h3>Qualche idea in pi\u00f9:<\/h3><div style=\"clear: both\"><\/div><div style=\"clear: both\"><\/div><!-- relpost-block-container --><div class=\"relpost-block-container relpost-block-column-layout\" style=\"--relposth-columns: 3;--relposth-columns_t: 2; --relposth-columns_m: 2\"><a href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/2013\/04\/01\/meat-free-monday-riepilogo-delle-puntate-precedenti\/\"class=\"relpost-block-single\" ><div class=\"relpost-custom-block-single\"><div class=\"relpost-block-single-image\" aria-hidden=\"true\" role=\"img\" style=\"background: transparent url(https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/plugins\/related-posts-thumbnails\/img\/default.png) no-repeat scroll 0% 0%; width: 150px; height: 150px;aspect-ratio:1\/1\"><\/div><div class=\"relpost-block-single-text\"  style=\"height: 75px;font-family: Arial;  font-size: 12px;  color: #333333;\"><h2 class=\"relpost_card_title\">Meat Free Monday, riepilogo delle puntate precedenti<\/h2><\/div><\/div><\/a><a href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/2013\/04\/22\/insalata-con-pera-vestita-di-sfoglia\/\"class=\"relpost-block-single\" ><div class=\"relpost-custom-block-single\"><div class=\"relpost-block-single-image\" aria-hidden=\"true\" role=\"img\" style=\"background: transparent url(https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/plugins\/related-posts-thumbnails\/img\/default.png) no-repeat scroll 0% 0%; 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Fate conto che ho portato a termine una specie di esperimento scientifico e il risultato\u00a0pi\u00f9 rilevante \u00e8 che sono qui a raccontarvelo. E quindi, forte dell&#8217;esperienza di vita vissuta, posso ufficialmente dire che l&#8217;uso del forno nel mese di luglio non nuoce gravemente alla salute. 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