{"id":11253,"date":"2013-07-17T08:59:50","date_gmt":"2013-07-17T06:59:50","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sweetie-home.it\/?p=11253"},"modified":"2013-07-17T12:41:14","modified_gmt":"2013-07-17T10:41:14","slug":"torta-aperta-con-pesche-e-prughe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/2013\/07\/17\/torta-aperta-con-pesche-e-prughe\/","title":{"rendered":"Torta aperta con pesche e prugne"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/20130714-CrostataAperta-014_600x900.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-11261\" alt=\"Crostata Aperta con Prugne e Pesche\" src=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/20130714-CrostataAperta-014_600x900.jpg\" width=\"600\" height=\"900\" srcset=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/20130714-CrostataAperta-014_600x900.jpg 600w, https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/20130714-CrostataAperta-014_600x900-200x300.jpg 200w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Volete dire che sto venendo meno alle promesse che vi avevo fatto giusto una settimana fa, svicolando senza pudore da quelle parole tutte condite di gusto e salute?<\/p>\n<p>Prima di lanciare accuse infamanti che pesano come una mattonella modello brownies, statemi almeno a \u00a0sentire.<\/p>\n<p>Non di sole <a title=\"Insalate su Sweetie's Home\" href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/tag\/insalata\/\" target=\"_blank\">insalate <\/a>e <a title=\"Gratin di verdure\" href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/2013\/07\/15\/gratin-di-verdure\/\" target=\"_blank\">verdure al gratin<\/a> pu\u00f2 vivere un uomo, vi pare?\u00a0Ogni tanto &#8211; con quel tanto frequente a piacere &#8211; mettiamoci anche un po&#8217; di dolcezza.<\/p>\n<p>Tipo questa che a ben vedere \u00e8 tutta frutta. Il guscio \u00e8 di pasta bris\u00e8e e praticamente non contiene zucchero. Solo il giusto quantitativo di burro, ma proprio quello strettamente necessario per.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/20130714-CrostataAperta-006_600x900.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-11307\" alt=\"20130714-CrostataAperta-006_600x900\" src=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/20130714-CrostataAperta-006_600x900.jpg\" width=\"600\" height=\"900\" srcset=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/20130714-CrostataAperta-006_600x900.jpg 600w, https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/20130714-CrostataAperta-006_600x900-200x300.jpg 200w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Senza zucchero vi sembra troppo poco dolce?<\/p>\n<p>Non commento che sarebbe facile come mangiare un biscotto, ma se proprio non sapete resistere alla dolcezza, spolverizzate la frutta con pi\u00f9 zucchero oppure servitela con della panna o una pallina di gelato.<\/p>\n<p>E poi state a guardare l&#8217;effetto che fa, perch\u00e8 delle volte non serve alcun ingrediente segreto, quello che fa la differenza \u00e8 solo il modo diverso di mettere insieme le cose.<\/p>\n<div class=\"easyrecipe\">\t<link itemprop=\"image\" href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/20130714-CrostataAperta-014_600x900.jpg\" \/>\n<div class=\"item ERName\">Torta aperta con pesche e prughe<\/div>\n<div class=\"ERClear\"><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Author: <span class=\"author\">Sweetie<\/span><\/div>\n<div class=\"ERIngredients\">\n<div class=\"ERIngredientsHeader\">Ingredients<\/div>\n<ul class=\"ingredients\">\n<li class=\"ingredient\">PER LA PASTA<\/li>\n<li class=\"ingredient\">270 gr di farina 00<\/li>\n<li class=\"ingredient\">3 cucchiai di zucchero semolato<\/li>\n<li class=\"ingredient\">150 gr di burro freddo<\/li>\n<li class=\"ingredient\">2-3 cucchiai di acqua ghiacciata<\/li>\n<li class=\"ingredient\">PER IL RIPIENO<\/li>\n<li class=\"ingredient\">30 gr di farina di mandorle<\/li>\n<li class=\"ingredient\">4 pesche<\/li>\n<li class=\"ingredient\">4 prugne<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 cucchiaio di zucchero<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div class=\"ERInstructions\">\n<div class=\"ERInstructionsHeader\">Instructions<\/div>\n<div class=\"instructions\">\n<ol>\n<li class=\"instruction\">Lavorate nel robot da cucina la farina, il burro e lo zucchero fino ad ottenere un composto bricioloso<\/li>\n<li class=\"instruction\">Con il robot in funzione aggiungete poco alla volta l&#8217;acqua ghiacciata fino a formare un impasto liscio e omogeneo<\/li>\n<li class=\"instruction\">Avvolgete l&#8217;impasto nella pellicola e fatelo riposare per almeno 30 minuti in frigorifero<\/li>\n<li class=\"instruction\">Riprendete l&#8217;impasto e stendetelo tra due fogli di carta forno ad uno spessore di 3 mm<\/li>\n<li class=\"instruction\">Trasferite l&#8217;impasto su una placca da forno e cospargetelo con la farina di mandorle, lasciando liberi 5 cm dal bordo<\/li>\n<li class=\"instruction\">Disponeteci sopra gli spicchi di pesca e prugna e spolverizzate con lo zucchero.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Ripiegate i bordi per racchiudere parzialmente la frutta e fate riposare in frigorifero per 15\/30 minuti<\/li>\n<li class=\"instruction\">Infornate a 180 gradi per 45 minuti o fino a che la torta non risulta dorata<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"ERNutrition\"><\/div>\n<div class=\"endeasyrecipe\" style=\"display: none;\">3.2.1230<\/div>\n<\/div>\n<a href=\"http:\/\/pinterest.com\/pin\/create\/button\/?url=https%3A%2F%2Fwww.sweetie-home.it%2Findex.php%2F2013%2F07%2F17%2Ftorta-aperta-con-pesche-e-prughe%2F&media=https%3A%2F%2Fwww.sweetie-home.it%2Fwp-content%2Fuploads%2F2013%2F07%2F20130714-CrostataAperta-014_600x900.jpg&description=Crostata+Aperta+con+Prugne+e+Pesche\" class=\"pin-it-button\" count-layout=\"horizontal\">Pin It<\/a><!-- relpost-thumb-wrapper --><div class=\"relpost-thumb-wrapper\"><!-- filter-class --><div class=\"relpost-thumb-container\"><h3>Qualche idea in pi\u00f9:<\/h3><div style=\"clear: both\"><\/div><div style=\"clear: both\"><\/div><!-- relpost-block-container --><div class=\"relpost-block-container relpost-block-column-layout\" style=\"--relposth-columns: 3;--relposth-columns_t: 2; --relposth-columns_m: 2\"><a href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/2012\/01\/23\/ciambellone-by-maurizio-santin\/\"class=\"relpost-block-single\" ><div class=\"relpost-custom-block-single\"><div class=\"relpost-block-single-image\" aria-hidden=\"true\" role=\"img\" style=\"background: transparent url(https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/plugins\/related-posts-thumbnails\/img\/default.png) no-repeat scroll 0% 0%; width: 150px; height: 150px;aspect-ratio:1\/1\"><\/div><div class=\"relpost-block-single-text\"  style=\"height: 75px;font-family: Arial;  font-size: 12px;  color: #333333;\"><h2 class=\"relpost_card_title\">Ciambellone by Maurizio Santin<\/h2><\/div><\/div><\/a><a href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/2012\/02\/28\/della-devils-food-cake-e-della-prima-candelina-di-sweeties-home\/\"class=\"relpost-block-single\" ><div class=\"relpost-custom-block-single\"><div class=\"relpost-block-single-image\" aria-hidden=\"true\" role=\"img\" style=\"background: transparent url(https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/plugins\/related-posts-thumbnails\/img\/default.png) no-repeat scroll 0% 0%; 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Prima di lanciare accuse infamanti che pesano come una mattonella modello brownies, statemi almeno a \u00a0sentire. 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