{"id":11509,"date":"2014-06-18T12:10:34","date_gmt":"2014-06-18T10:10:34","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sweetie-home.it\/?p=11509"},"modified":"2014-06-18T12:12:00","modified_gmt":"2014-06-18T10:12:00","slug":"lemon-pound-cake","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/2014\/06\/18\/lemon-pound-cake\/","title":{"rendered":"Lemon Pound Cake"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2013\/08\/20130803-PlumcakeLimone-012-3_600.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-11595 size-full\" src=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2013\/08\/20130803-PlumcakeLimone-012-3_600.jpg\" alt=\"Lemon Pound Cake\" width=\"600\" height=\"900\" srcset=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2013\/08\/20130803-PlumcakeLimone-012-3_600.jpg 600w, https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2013\/08\/20130803-PlumcakeLimone-012-3_600-200x300.jpg 200w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Che a ben pensarci, se riguardo questa foto, ci\u00f2 che pi\u00f9 cattura la mia attenzione non \u00e8 il piatto, ma ci\u00f2 che ci sta intorno.<\/p>\n<p>Che si possono chiamare briciole e pensare a quello che resta sul tavolo oppure vederci dei semi e dirsi che da l\u00ec nasce qualcosa.<\/p>\n<p>E&#8217; un cake che profuma di limone, di quelli infallibili che gi\u00e0 ti vedi mentre fai colazione, con la tazza di latte, la frutta fresca e la marmellata buona.<\/p>\n<p>C&#8217;\u00e8 che oggi, intorno\u00a0a quel piatto\u00a0voglio vedere semi.<\/p>\n<p>Con la testa tra Londra e New York, pensando a Parigi ma anche un p\u00f2 a Copenhagen. A una sacca in spalla, alla musa occhio languido al collo e a un taccuino a quadretti a portata di mano.<\/p>\n<p>E&#8217; fame di. Domani cambio idea &#8211; \u00e8 sicuro come \u00e8 sicuro che lovvo i biscotti &#8211; ma per oggi niente progetti.<\/p>\n<p>Guardo la tavola e non mi lascio scappare niente. Nemmeno una briciola.<\/p>\n<div class=\"easyrecipe\" data-rating=\"#rating#\">\t<link itemprop=\"image\" href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2013\/08\/20130803-PlumcakeLimone-012-3_600.jpg\" \/>\n<div class=\"item ERName\">Lemon Pound Cake<\/div>\n<div class=\"ERClear\"><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Author: <span class=\"author\">Sweetie<\/span><\/div>\n<div class=\"ERIngredients\">\n<div class=\"ERIngredientsHeader\">Ingredients<\/div>\n<ul class=\"ingredients\">\n<li class=\"ingredient\">225 gr di farina<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 cucchiaino di lievito<\/li>\n<li class=\"ingredient\">120 gr di burro morbido<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 cucchiaio di buccia di limone grattugiata<\/li>\n<li class=\"ingredient\">220 gr di zucchero<\/li>\n<li class=\"ingredient\">2 uova<\/li>\n<li class=\"ingredient\">125 ml di latte<\/li>\n<li class=\"ingredient\">zucchero a velo q.b.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div class=\"ERInstructions\">\n<div class=\"ERInstructionsHeader\">Instructions<\/div>\n<div class=\"instructions\">\n<ol>\n<li class=\"instruction\">Lavorate nella planetaria o con le fruste elettriche il burro morbido, insieme alla buccia di limone.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Aggiungete gradualmente lo zucchero e lavorate il composto per qualche minuto.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Aggiungete le uova, una alla volta, sbattendo bene l&#8217;impasto dopo ogni aggiunta.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Abbassate la velocit\u00e0 e aggiungete la farina precedentemente setacciata con il lievito e poi il latte, alternandoli prima uno e poi l&#8217;altro.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Imburrate uno stampo medio da plumcake (8 x 26 x 9) e foderatelo con la carta forno.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Versate il composto e fatelo cuocere a 160 gradi per 50 minuti circa o comunque fino a quando uno stuzzicadenti infilato al centro non uscir\u00e0 pulito (controllate la cottura, mi raccomando)<\/li>\n<li class=\"instruction\">Fate raffreddare prima di spolverizzare il plumcake con lo zucchero a velo<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"ERNutrition\"><\/div>\n<div class=\"endeasyrecipe\" style=\"display: none;\">3.2.1311<\/div>\n<\/div>\n<a href=\"http:\/\/pinterest.com\/pin\/create\/button\/?url=https%3A%2F%2Fwww.sweetie-home.it%2Findex.php%2F2014%2F06%2F18%2Flemon-pound-cake%2F&media=https%3A%2F%2Fwww.sweetie-home.it%2Fwp-content%2Fuploads%2F2013%2F08%2F20130803-PlumcakeLimone-012-3_600.jpg&description=Lemon+Pound+Cake\" class=\"pin-it-button\" count-layout=\"horizontal\">Pin It<\/a><!-- relpost-thumb-wrapper --><div class=\"relpost-thumb-wrapper\"><!-- filter-class --><div class=\"relpost-thumb-container\"><h3>Qualche idea in pi\u00f9:<\/h3><div style=\"clear: both\"><\/div><div style=\"clear: both\"><\/div><!-- relpost-block-container --><div class=\"relpost-block-container relpost-block-column-layout\" style=\"--relposth-columns: 3;--relposth-columns_t: 2; --relposth-columns_m: 2\"><a href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/2014\/09\/30\/date-banana-bread\/\"class=\"relpost-block-single\" ><div class=\"relpost-custom-block-single\"><div class=\"relpost-block-single-image\" aria-hidden=\"true\" role=\"img\" style=\"background: transparent url(https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/plugins\/related-posts-thumbnails\/img\/default.png) no-repeat scroll 0% 0%; width: 150px; height: 150px;aspect-ratio:1\/1\"><\/div><div class=\"relpost-block-single-text\"  style=\"height: 75px;font-family: Arial;  font-size: 12px;  color: #333333;\"><h2 class=\"relpost_card_title\">Date Banana Bread<\/h2><\/div><\/div><\/a><a href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/2013\/12\/05\/frollini-al-caffe-e-cardamomo-e-un-libro-che-profuma-di-biscotti\/\"class=\"relpost-block-single\" ><div class=\"relpost-custom-block-single\"><div class=\"relpost-block-single-image\" aria-hidden=\"true\" role=\"img\" style=\"background: transparent url(https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/plugins\/related-posts-thumbnails\/img\/default.png) no-repeat scroll 0% 0%; 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