{"id":12165,"date":"2013-10-21T09:08:41","date_gmt":"2013-10-21T07:08:41","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sweetie-home.it\/?p=12165"},"modified":"2013-10-21T09:08:41","modified_gmt":"2013-10-21T07:08:41","slug":"crema-di-cipolle","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/2013\/10\/21\/crema-di-cipolle\/","title":{"rendered":"Crema di cipolle"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/20131020-ZuppaCipolle-007-1_600x900.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-12168\" alt=\"Crema di cipolle\" src=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/20131020-ZuppaCipolle-007-1_600x900.jpg\" width=\"600\" height=\"900\" srcset=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/20131020-ZuppaCipolle-007-1_600x900.jpg 600w, https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/20131020-ZuppaCipolle-007-1_600x900-200x300.jpg 200w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Mi piace l&#8217;autunno e pi\u00f9 ancora l&#8217;inverno.<\/p>\n<p>Da sempre faccio a pugni con i vestiti sbracciati. Adoro le sciarpe, quelle lunghissime che sono un abbraccio e le calze di lana che ci cammini senza fare rumore.<\/p>\n<p>Manco di senso dell&#8217;orientamento e mi perdo in un attimo, con dedizione e metodo.<\/p>\n<p>In questi giorni, tra le uova e la farina, ho impastato malinconia a pizzichi, e mi sono riempita le mani di mandorle. Ho scattato foto a mezz&#8217;aria e mi sono arrampicata sul tavolo, fino a trovare l&#8217;immagine che avevo in mente.<\/p>\n<p>Un colore per stanza o una casa tutta colorata di bianco. Un cassetto di sciarpe lunghissime e uno di calze di lana.<\/p>\n<p>Faccio i conti con i sogni e li chiamo progetti. E ai conti che non tornano penseremo domani.<\/p>\n<div class=\"easyrecipe\">\t<link itemprop=\"image\" href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/20131020-ZuppaCipolle-007-1_600x900.jpg\" \/>\n<div class=\"item ERName\">Crema di cipolle<\/div>\n<div class=\"ERClear\"><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Author: <span class=\"author\">Sweetie<\/span><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Serves: <span class=\"yield\">4<\/span><\/div>\n<div class=\"ERSummary summary\">Ricetta tratta da Elle A Tavola<\/div>\n<div class=\"ERIngredients\">\n<div class=\"ERIngredientsHeader\">Ingredients<\/div>\n<ul class=\"ingredients\">\n<li class=\"ingredient\">1 kg di cipolle dorate<\/li>\n<li class=\"ingredient\">2 patate grosse<\/li>\n<li class=\"ingredient\">4 foglie di alloro<\/li>\n<li class=\"ingredient\">2 cucchiai di farina<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 litro di brodo vegetale<\/li>\n<li class=\"ingredient\">pane a fettine<\/li>\n<li class=\"ingredient\">formaggio di capra<\/li>\n<li class=\"ingredient\">una noce di burro<\/li>\n<li class=\"ingredient\">sale e pepe q.b.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div class=\"ERInstructions\">\n<div class=\"ERInstructionsHeader\">Instructions<\/div>\n<div class=\"instructions\">\n<ol>\n<li class=\"instruction\">Sbucciate e affettate le cipolle e le patate e fatele rosolare in una casseruola insieme al burro e all&#8217;alloro.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Spolverizzate le verdure con la farina e fate cuocere per qualche minuto.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Coprite con il brodo, abbassate la fiamma al minimo e fate cuocere fino a che le verdure non sono tenere (25\/30 minuti circa).<\/li>\n<li class=\"instruction\">Verificate la cottura e aggiungete del brodo, se necessario.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Una volta che le verdure sono cotte, tenete da parte le foglie di alloro, e passate il resto con il frullatore ad immersione.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Regolate di sale, se necessario, e aggiungete una bella macinata di pepe.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Tagliate il pane a fettine, aggiungete sopra a ogni fetta del formaggio di capra e mettete tutto sotto il grill, per qualche minuto.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Servite la crema con i crostini e le foglie di alloro<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"ERNutrition\"><\/div>\n<div class=\"endeasyrecipe\" style=\"display: none;\">3.2.1230<\/div>\n<\/div>\n<a href=\"http:\/\/pinterest.com\/pin\/create\/button\/?url=https%3A%2F%2Fwww.sweetie-home.it%2Findex.php%2F2013%2F10%2F21%2Fcrema-di-cipolle%2F&media=https%3A%2F%2Fwww.sweetie-home.it%2Fwp-content%2Fuploads%2F2013%2F10%2F20131020-ZuppaCipolle-007-1_600x900.jpg&description=Crema+di+cipolle\" class=\"pin-it-button\" count-layout=\"horizontal\">Pin It<\/a><!-- relpost-thumb-wrapper --><div class=\"relpost-thumb-wrapper\"><!-- filter-class --><div class=\"relpost-thumb-container\"><h3>Qualche idea in pi\u00f9:<\/h3><div style=\"clear: both\"><\/div><div style=\"clear: both\"><\/div><!-- relpost-block-container --><div class=\"relpost-block-container relpost-block-column-layout\" style=\"--relposth-columns: 3;--relposth-columns_t: 2; --relposth-columns_m: 2\"><a href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/2013\/12\/09\/vellutata-di-lenticchie-rosse\/\"class=\"relpost-block-single\" ><div class=\"relpost-custom-block-single\"><div class=\"relpost-block-single-image\" aria-hidden=\"true\" role=\"img\" style=\"background: transparent url(https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/plugins\/related-posts-thumbnails\/img\/default.png) no-repeat scroll 0% 0%; width: 150px; height: 150px;aspect-ratio:1\/1\"><\/div><div class=\"relpost-block-single-text\"  style=\"height: 75px;font-family: Arial;  font-size: 12px;  color: #333333;\"><h2 class=\"relpost_card_title\">Vellutata di lenticchie rosse<\/h2><\/div><\/div><\/a><a href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/2013\/02\/04\/pizzetta-porri-patate-e-feta\/\"class=\"relpost-block-single\" ><div class=\"relpost-custom-block-single\"><div class=\"relpost-block-single-image\" aria-hidden=\"true\" role=\"img\" style=\"background: transparent url(https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/plugins\/related-posts-thumbnails\/img\/default.png) no-repeat scroll 0% 0%; width: 150px; height: 150px;aspect-ratio:1\/1\"><\/div><div class=\"relpost-block-single-text\"  style=\"height: 75px;font-family: Arial;  font-size: 12px;  color: #333333;\"><h2 class=\"relpost_card_title\">Pizzetta porri, patate e feta<\/h2><\/div><\/div><\/a><a href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/2013\/09\/30\/patate-con-pere-e-roquefort\/\"class=\"relpost-block-single\" ><div class=\"relpost-custom-block-single\"><div class=\"relpost-block-single-image\" aria-hidden=\"true\" role=\"img\" style=\"background: transparent url(https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/plugins\/related-posts-thumbnails\/img\/default.png) no-repeat scroll 0% 0%; width: 150px; height: 150px;aspect-ratio:1\/1\"><\/div><div class=\"relpost-block-single-text\"  style=\"height: 75px;font-family: Arial;  font-size: 12px;  color: #333333;\"><h2 class=\"relpost_card_title\">Patate con pere e Roquefort<\/h2><\/div><\/div><\/a><\/div><!-- close relpost-block-container --><div style=\"clear: both\"><\/div><\/div><!-- close filter class --><\/div><!-- close relpost-thumb-wrapper -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mi piace l&#8217;autunno e pi\u00f9 ancora l&#8217;inverno. Da sempre faccio a pugni con i vestiti sbracciati. Adoro le sciarpe, quelle lunghissime che sono un abbraccio e le calze di lana che ci cammini senza fare rumore. Manco di senso dell&#8217;orientamento e mi perdo in un attimo, con dedizione e metodo. In questi giorni, tra le [&hellip;]<\/p>\n<a href=\"http:\/\/pinterest.com\/pin\/create\/button\/?url=https%3A%2F%2Fwww.sweetie-home.it%2Findex.php%2F2013%2F10%2F21%2Fcrema-di-cipolle%2F&media=https%3A%2F%2Fwww.sweetie-home.it%2Fwp-content%2Fuploads%2F2013%2F10%2F20131020-ZuppaCipolle-007-1_600x900.jpg&description=Crema+di+cipolle\" class=\"pin-it-button\" count-layout=\"horizontal\">Pin It<\/a>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[326],"tags":[209,25,284],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12165"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12165"}],"version-history":[{"count":12,"href":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12165\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12199,"href":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12165\/revisions\/12199"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12165"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12165"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12165"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}