{"id":12505,"date":"2013-11-14T15:02:09","date_gmt":"2013-11-14T14:02:09","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sweetie-home.it\/?p=12505"},"modified":"2013-11-14T19:05:56","modified_gmt":"2013-11-14T18:05:56","slug":"biscotti-con-le-mandorle-e-il-burro-di-arachidi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/2013\/11\/14\/biscotti-con-le-mandorle-e-il-burro-di-arachidi\/","title":{"rendered":"Biscotti con le mandorle e il burro di arachidi"},"content":{"rendered":"

\"20131113_BiscottiMandorleArachidi-024-1-2\"<\/a><\/p>\n

La premessa \u00e8 che avevo del burro di arachidi in dispensa.<\/p>\n

Era l\u00ec da un p\u00f2, da quando al supermercato era saltato nel mio carrello senza alcun preavviso. Ci avevo preparato i\u00a0Peanut butter cookies<\/a>\u00a0e poi\u00a0i\u00a0Quadrotti al burro di arachidi e cioccolato<\/a>, magari qualche affezionato lettore cookies-addicted li ricorda pure.<\/p>\n

In realt\u00e0 Sweetie e il burro di arachidi riescono a convivere bellamente sotto lo stesso tetto.\u00a0Lo conservo in dispensa con assoluta tranquillit\u00e0. Non devo nasconderlo dietro pacchi di farina e zucchero (ovvero\u00a0imboscarlo-in-posti-improbabili<\/em>) perch\u00e9 lo guardo e vivo serena.<\/p>\n

Faccia a faccia con una tavoletta di cioccolato sono capace, mio malgrado, di commettere peccati capitali impronunciabili.\u00a0Resisto a tutto tranne che a una latta di biscotti. Per una rotella di liquirizia potrei arrivare a compromettermi.\u00a0Grazie al cielo per\u00f2, non ho (ancora) sviluppato alcuna forma di dipendenza verso il burro di arachidi.<\/p>\n

Lo vivo con distacco insomma. A meno che non finisca in un biscotto.\u00a0Allora il discorso cambia. E i biscotti finiscono.<\/p>\n

E voi che tipi siete? Avete gi\u00e0 messo la ricetta nei preferiti oppure state guardando lo schermo con fare interrogativo?<\/p>\n

Se siete del primo tipo, mi spiace, ma temo che non ci sia pi\u00f9 niente da fare. Se invece non vi siete mai impiastricciati le mani con la quintessenza del male, pensateci su oppure lasciate\u00a0fare al destino.<\/p>\n

Andate al supermercato, fate su e gi\u00f9 per le corsie e comprate le verdure che fanno bene. Mettete nel carrello la frutta che non deve mai mancare e una mela al giorno che toglie il medico di torno.<\/p>\n

E il destino?<\/p>\n

Metti caso che nel vostro girovagare tra corsie e scaffali, vi capitasse un barattolo di burro di arachidi che si butta gi\u00f9 dallo scaffale, proprio mentre passate con il vostro carrello, voi che fate?<\/p>\n

Tocca rassegnarsi, \u00e8 il destino che parla.\u00a0Ad ogni modo, non prendetevela. Se proprio vogliamo dirla tutta, poteva andarvi peggio.<\/p>\n

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Biscotti con le mandorle e il burro di arachidi<\/div>\n
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Author: Sweetie<\/span><\/div>\n
Serves: 22 biscotti<\/span><\/div>\n
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Ingredients<\/div>\n