{"id":12583,"date":"2013-12-05T15:02:03","date_gmt":"2013-12-05T14:02:03","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sweetie-home.it\/?p=12583"},"modified":"2013-12-10T11:31:24","modified_gmt":"2013-12-10T10:31:24","slug":"frollini-al-caffe-e-cardamomo-e-un-libro-che-profuma-di-biscotti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/2013\/12\/05\/frollini-al-caffe-e-cardamomo-e-un-libro-che-profuma-di-biscotti\/","title":{"rendered":"Frollini al caff\u00e8 e cardamomo (e un libro che profuma di biscotti)"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/20131205_BiscottiCaffeCardamomo-010-1-2.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-12589\" alt=\"Biscotti Caffe e Cardamomo\" src=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/20131205_BiscottiCaffeCardamomo-010-1-2.jpg\" width=\"600\" height=\"900\" srcset=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/20131205_BiscottiCaffeCardamomo-010-1-2.jpg 600w, https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/20131205_BiscottiCaffeCardamomo-010-1-2-200x300.jpg 200w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Sto latitando.<\/p>\n<p>Voi magari non ve ne siete accorti &#8211; che giustamente, mica state a guardare me &#8211; ma io ci soffro. Mi fisso delle scadenze che buco clamorosamente e prendo impegni\u00a0con me stessa medesima che ciao-chi-si-\u00e8-visto-si-\u00e8-visto<\/p>\n<p><a style=\"line-height: 1.714285714; font-size: 1rem;\" href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/Profumo-di-biscotti_Rossella-Venezia.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-12591 alignleft\" alt=\"Profumo di biscotti di Rossella Venezia\" src=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/Profumo-di-biscotti_Rossella-Venezia.jpg\" width=\"300\" height=\"332\" srcset=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/Profumo-di-biscotti_Rossella-Venezia.jpg 300w, https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/Profumo-di-biscotti_Rossella-Venezia-271x300.jpg 271w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Ad esempio, sono giorni che volevo raccontarvi del delizioso\u00a0<a title=\"Profumo di biscotti\" href=\"http:\/\/www.amazon.it\/Profumo-biscotti-Rossella-Venezia\/dp\/889793224X\/ref=sr_1_1?ie=UTF8&amp;qid=1386244196&amp;sr=8-1&amp;keywords=rossella+venezia+profumo+di+biscotti\" target=\"_blank\">&#8220;<strong>Profumo di biscotti<\/strong>&#8221;\u00a0<\/a>di\u00a0<a title=\"Vaniglia - Storie di cucina\" href=\"http:\/\/vanigliacooking.blogspot.it\/\" target=\"_blank\">Rossella Venezia<\/a>.<\/p>\n<p>Pi\u00f9 o meno da\u00a0quando sono riuscita a metterci le mani sopra, e ho cominciato a riempirlo di post-it e appunti che si possono riassumere in:<\/p>\n<ul>\n<li>to do<\/li>\n<li>to do assolutamente<\/li>\n<li>!!!!<\/li>\n<\/ul>\n<p>Io che vivrei di biscotti, l&#8217;ho trovato una meraviglia. E&#8217; come deve essere un libro che parla di biscotti. Sa di casa e ricordi, sono pagine che sanno di buono.<\/p>\n<p>Quindi fate un p\u00f2 voi. Passate in libreria, cliccate su Amazon, scrivete a Babbo Natale, ma fate in modo di averlo in libreria<\/p>\n<p>E preparate biscotti, perch\u00e8\u00a0<a title=\"Un biscotto al giorno...\" href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/per-biscotti-addicted\/\" target=\"_blank\">un biscotto al giorno<\/a>&#8230; ormai lo sapete no?<\/p>\n<p>P.S. Questi in particolare, se siete dei tossici di cardamomo come Sweetie, vi piaceranno una cifra e di pi\u00f9. Cosa mi ero segnato sul post-it?<em>\u00a0To do assolutamente !!!<\/em><\/p>\n<div class=\"easyrecipe\">\n<div class=\"item ERName\">Frollini al caff\u00e8 e cardamomo<\/div>\n<div class=\"ERClear\"><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Author: <span class=\"author\">Sweetie<\/span><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Serves: <span class=\"yield\">40\/45 biscotti<\/span><\/div>\n<div class=\"ERSummary summary\">Ricetta tratta da &#8220;Profumo di Biscotti&#8221; di Rossella Venezia, editore Bibliotheca Culinaria<\/div>\n<div class=\"ERIngredients\">\n<div class=\"ERIngredientsHeader\">Ingredients<\/div>\n<ul class=\"ingredients\">\n<li class=\"ingredient\">150 gr di burro a temperatura ambiente<\/li>\n<li class=\"ingredient\">100 gr di zucchero mascobado<\/li>\n<li class=\"ingredient\">300 gr di farina 00<\/li>\n<li class=\"ingredient\">50 gr di fecola di patate<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 tuorlo<\/li>\n<li class=\"ingredient\">50 gr di caff\u00e8 espresso<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 cucchiaio di semi di cardamomo<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div class=\"ERInstructions\">\n<div class=\"ERInstructionsHeader\">Instructions<\/div>\n<div class=\"instructions\">\n<ol>\n<li class=\"instruction\">In una ciotola lavorate con le fruste il burro con lo zucchero fino ad ottenere un composto cremoso.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Aggiungete la farina e la fecola, unite il tuorlo ed infine il caff\u00e8 e il cardamomo.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Mescolate il tutto con una forchetta e poi terminate di lavorare l&#8217;impasto con le mani, lavorando velocemente.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Formate una palla, avvolgetela nella pellicola e fatela riposare in frigorifero per 30 minuti circa.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Riprendete l&#8217;impasto dal frigorifero, stendetelo con il mattarello ad un&#8217;altezza di 4 mm circa su un piano infarinato.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Ricavate dei biscotti da 5\/6 cm e disponeteli su una teglia rivestita di carta forno, distanziati tra loro.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Fate cuocere in forno gi\u00e0 caldo a 180 gradi per 8-10 minuti fino a leggera doratura.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"ERNutrition\"><\/div>\n<div class=\"endeasyrecipe\" style=\"display: none;\">3.2.1263<\/div>\n<\/div>\n<a href=\"http:\/\/pinterest.com\/pin\/create\/button\/?url=https%3A%2F%2Fwww.sweetie-home.it%2Findex.php%2F2013%2F12%2F05%2Ffrollini-al-caffe-e-cardamomo-e-un-libro-che-profuma-di-biscotti%2F&media=https%3A%2F%2Fwww.sweetie-home.it%2Fwp-content%2Fuploads%2F2013%2F12%2F20131205_BiscottiCaffeCardamomo-010-1-2.jpg&description=Frollini+al+caff%C3%A8+e+cardamomo\" class=\"pin-it-button\" count-layout=\"horizontal\">Pin It<\/a><!-- relpost-thumb-wrapper --><div class=\"relpost-thumb-wrapper\"><!-- filter-class --><div class=\"relpost-thumb-container\"><h3>Qualche idea in pi\u00f9:<\/h3><div style=\"clear: both\"><\/div><div style=\"clear: both\"><\/div><!-- relpost-block-container --><div class=\"relpost-block-container relpost-block-column-layout\" style=\"--relposth-columns: 3;--relposth-columns_t: 2; --relposth-columns_m: 2\"><a href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/2014\/03\/07\/chocolate-chunk-oatmeal-cookies\/\"class=\"relpost-block-single\" ><div class=\"relpost-custom-block-single\"><div class=\"relpost-block-single-image\" aria-hidden=\"true\" role=\"img\" style=\"background: transparent url(https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/plugins\/related-posts-thumbnails\/img\/default.png) no-repeat scroll 0% 0%; width: 150px; height: 150px;aspect-ratio:1\/1\"><\/div><div class=\"relpost-block-single-text\"  style=\"height: 75px;font-family: Arial;  font-size: 12px;  color: #333333;\"><h2 class=\"relpost_card_title\">Chocolate Chunk Oatmeal Cookies<\/h2><\/div><\/div><\/a><a href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/2014\/10\/21\/cocoa-peanut-butter-cookies\/\"class=\"relpost-block-single\" ><div class=\"relpost-custom-block-single\"><div class=\"relpost-block-single-image\" aria-hidden=\"true\" role=\"img\" style=\"background: transparent url(https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/plugins\/related-posts-thumbnails\/img\/default.png) no-repeat scroll 0% 0%; width: 150px; height: 150px;aspect-ratio:1\/1\"><\/div><div class=\"relpost-block-single-text\"  style=\"height: 75px;font-family: Arial;  font-size: 12px;  color: #333333;\"><h2 class=\"relpost_card_title\">Cocoa Peanut Butter Cookies<\/h2><\/div><\/div><\/a><a href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/2011\/12\/23\/sweetie-ma-che-ricetta-ti-sei-inventata-___\/\"class=\"relpost-block-single\" ><div class=\"relpost-custom-block-single\"><div class=\"relpost-block-single-image\" aria-hidden=\"true\" role=\"img\" style=\"background: transparent url(https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/plugins\/related-posts-thumbnails\/img\/default.png) no-repeat scroll 0% 0%; width: 150px; height: 150px;aspect-ratio:1\/1\"><\/div><div class=\"relpost-block-single-text\"  style=\"height: 75px;font-family: Arial;  font-size: 12px;  color: #333333;\"><h2 class=\"relpost_card_title\">Sweetie, ma che ricetta ti sei inventata? ^___^<\/h2><\/div><\/div><\/a><\/div><!-- close relpost-block-container --><div style=\"clear: both\"><\/div><\/div><!-- close filter class --><\/div><!-- close relpost-thumb-wrapper -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sto latitando. Voi magari non ve ne siete accorti &#8211; che giustamente, mica state a guardare me &#8211; ma io ci soffro. Mi fisso delle scadenze che buco clamorosamente e prendo impegni\u00a0con me stessa medesima che ciao-chi-si-\u00e8-visto-si-\u00e8-visto Ad esempio, sono giorni che volevo raccontarvi del delizioso\u00a0&#8220;Profumo di biscotti&#8221;\u00a0di\u00a0Rossella Venezia. Pi\u00f9 o meno da\u00a0quando sono riuscita [&hellip;]<\/p>\n<a href=\"http:\/\/pinterest.com\/pin\/create\/button\/?url=https%3A%2F%2Fwww.sweetie-home.it%2Findex.php%2F2013%2F12%2F05%2Ffrollini-al-caffe-e-cardamomo-e-un-libro-che-profuma-di-biscotti%2F&media=https%3A%2F%2Fwww.sweetie-home.it%2Fwp-content%2Fuploads%2F2013%2F12%2F20131205_BiscottiCaffeCardamomo-010-1-2.jpg&description=Frollini+al+caff%C3%A8+e+cardamomo\" class=\"pin-it-button\" count-layout=\"horizontal\">Pin It<\/a>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[33],"tags":[475,121,357,42],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12583"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12583"}],"version-history":[{"count":17,"href":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12583\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12604,"href":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12583\/revisions\/12604"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12583"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12583"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12583"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}