{"id":13270,"date":"2014-03-05T09:50:11","date_gmt":"2014-03-05T08:50:11","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sweetie-home.it\/?p=13270"},"modified":"2014-03-05T09:50:11","modified_gmt":"2014-03-05T08:50:11","slug":"madeleine-con-miele-e-semi-di-papavero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/2014\/03\/05\/madeleine-con-miele-e-semi-di-papavero\/","title":{"rendered":"Madeleine con miele e semi di papavero"},"content":{"rendered":"

\"Madeleine<\/a><\/p>\n

Un eccesso di emotivit\u00e0 pu\u00f2 nuocere gravemente alla salute e tutto questo sentire sotto pelle funziona, ma solo a certe condizioni.<\/p>\n

Spreco energie e sogno troppo poco. Penso troppo e per giunta alle cose sbagliate.<\/p>\n

Piuttosto, dovrei fermarmi a pensare a tutti gli assi di legno raccolti fin qui. E a tutto quel cioccolato a pezzetti, in gocce e sciolto a bagnomaria.<\/p>\n

Dovrei ricordare le teglie in valigia, anche quella tagliata perch\u00e9 non entrava nel forno. La lavagna dall’Olanda che quando la racconto restano tutti un po’ perplessi.<\/p>\n

Pensare alle lunghe chiacchierate con il gatto, a quei viaggi decisi per andare a scattare una foto e alla reflex battezzata occhio languido.<\/p>\n

Alle ricette in svedese che con la lingua ci si arrangia, alle foto sul balcone che non si sente il freddo e a tutti quei quaderni a quadretti.<\/p>\n

I sogni stanno l\u00ec in mezzo, nella testa e nel cuore di chi sono e voglio essere.<\/p>\n

Basta solo guardarli in faccia. E poi, iniziare a difenderli.<\/p>\n

\"Madeleine<\/a><\/p>\n

Tra un sogno e l’altro, vi consiglio di sfornare madeleine.<\/p>\n

Preparate l’impasto e dategli tempo. Lasciatelo a riposo in frigorifero per almeno due ore, meglio ancora per tutta la notte.<\/p>\n

Impostate il forno a 220 gradi e state a guardare come in dieci minuti dieci nascono le madeleine, proprio quelle che avete in mente.<\/p>\n

Lovvate con trasporto i semi di papavero? Ecco qualche consiglio per un uso smodato ma consapevole:<\/p>\n