{"id":13317,"date":"2014-04-01T08:48:30","date_gmt":"2014-04-01T06:48:30","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sweetie-home.it\/?p=13317"},"modified":"2014-04-01T09:05:23","modified_gmt":"2014-04-01T07:05:23","slug":"muffin-banane-e-cioccolato","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/2014\/04\/01\/muffin-banane-e-cioccolato\/","title":{"rendered":"Muffin banane e cioccolato"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/IMG_3870-11_600x900-copy.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-13474\" alt=\"Muffin banana e cioccolato\" src=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/IMG_3870-11_600x900-copy.jpg\" width=\"600\" height=\"900\" srcset=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/IMG_3870-11_600x900-copy.jpg 600w, https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/IMG_3870-11_600x900-copy-200x300.jpg 200w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/p>\n<p>La casa che vorrei.<\/p>\n<p>Una volta avrei detto un colore per stanza. Oggi vorrei bianco ovunque. Il pavimento da camminarci a piedi nudi e una finestra grande.<\/p>\n<p>Una bacheca che racconta momenti e una lavagna che ferma pensieri.<\/p>\n<p>Tutto per disegnare immagini e inventare nuove parole. Mettere in un angolo quelle scatole di cartone con dentro una vita e quei frammenti di vetro che niente taglia pi\u00f9 di una scheggia.<\/p>\n<p>Forse sono solo stanca, dev&#8217;essere questo.<\/p>\n<p>E quindi per oggi mi fermo qui. Quel tanto che basta per sentirmi un po&#8217; a casa.<\/p>\n<p>P.S. Se siete di quelli che venderei l&#8217;anima al diavolo per una fetta di <b><a title=\"Banana bread\" href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/2012\/09\/10\/banana-bread-ed-e-subito-slurp\/\" target=\"_blank\">banana bread<\/a>,<\/b> questi vi faranno uscire pazzi<\/p>\n<p>P.P.S. Che poi devo proprio volervi un tot di bene per andare a recuperare la ricetta del banana bread da una vita fa<\/p>\n<div class=\"easyrecipe\">\t<link itemprop=\"image\" href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/IMG_3870-11_600x900-copy.jpg\">\n<div class=\"item ERName\">Muffin banane e cioccolato<\/div>\n<div class=\"ERClear\"><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Author: <span class=\"author\">Sweetie<\/span><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Serves: <span class=\"yield\">12 muffin<\/span><\/div>\n<div class=\"ERSummary summary\">Ricetta tratta dal blog di Linda Lomelino. Negli ingredienti con &#8220;tsp&#8221; si intende all&#8217;incirca 1 cucchiaino da caff\u00e8<\/div>\n<div class=\"ERIngredients\">\n<div class=\"ERIngredientsHeader\">Ingredients<\/div>\n<ul class=\"ingredients\">\n<li class=\"ingredient\">PER LO STREUSEL<\/li>\n<li class=\"ingredient\">30 gr di farina<\/li>\n<li class=\"ingredient\">40 gr di brown sugar o zucchero muscovado<\/li>\n<li class=\"ingredient\">la punta di un cucchiaino di cannella<\/li>\n<li class=\"ingredient\">25 gr di burro freddo<\/li>\n<li class=\"ingredient\">50 gr di noci<\/li>\n<li class=\"ingredient\">PER I MUFFIN<\/li>\n<li class=\"ingredient\">210 gr di farina<\/li>\n<li class=\"ingredient\">3\/4 tsp di bicarbonato<\/li>\n<li class=\"ingredient\">3\/4 tsp di lievito<\/li>\n<li class=\"ingredient\">(90 gr di zucchero &#8211; facoltativi)<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1\/4 tsp di sale<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1\/2 tsp di cannella<\/li>\n<li class=\"ingredient\">3 banane molto mature<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 uovo<\/li>\n<li class=\"ingredient\">3 cucchiai di latte<\/li>\n<li class=\"ingredient\">100 gr di burro sciolto<\/li>\n<li class=\"ingredient\">100 gr di cioccolato fondente<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div class=\"ERInstructions\">\n<div class=\"ERInstructionsHeader\">Instructions<\/div>\n<div class=\"instructions\">\n<ol>\n<li class=\"instruction\">Preparate lo streusel. Mescolate in una ciotola la farina, lo zucchero e la cannella. Aggiungete il burro a pezzetti e lavorate gli ingredienti con la punta delle dita fino ad ottenere un composto bricioloso. Aggiungete le noci<\/li>\n<li class=\"instruction\">Preparate l&#8217;impasto dei muffin. Mescolate la farina, il bicarbonato, il lievito, lo zucchero (se volete aggiungerlo), il sale e la cannella.<\/li>\n<li class=\"instruction\">In un&#8217;altra ciotola unite le banane schiacciate, l&#8217;uovo e il latte.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Aggiungete il composto con le banane alla ciotola che contiene la farina e poi unite il burro sciolto.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Mescolate solo quanto necessario per amalgamare tutti gli ingredienti e poi aggiungete 3\/4 del cioccolato previsto.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Foderate una teglia per muffin con dei pirottini di carta, distribuite l&#8217;impasto e coprite con le briciole (streusel) e il cioccolato rimanente.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Fate cuocere in forno gi\u00e0 caldo a 200 gradi per 18\/20 minuti<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"ERNutrition\"><\/div>\n<div>\n<div class=\"ERNotesHeader\">Notes<\/div>\n<div class=\"ERNotes\">Dicesi STREUSEL una guarnizione friabile di farina, burro e zucchero che viene usata per guarnire la superficie di muffin, torte e dolci. Pu\u00f2 essere aromatizzata con spezie e resa ancora pi\u00f9 golosa con frutta secca tritata.<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"endeasyrecipe\" style=\"display: none;\">3.2.1284<\/div>\n<\/div>\n<p>I prodotti utilizzati per presentare questa ricetta sono della linea&nbsp;<strong>Estetico Quotidiano di&nbsp;<\/strong><a title=\"Seletti\" href=\"HTTP:\/\/www.seletti.it\" target=\"_blank\"><strong>Seletti<\/strong>&nbsp;<\/a>e sono acquistabili ad un prezzo speciale e per breve periodo di tempo su&nbsp;<strong><a title=\"Dalani\" href=\"https:\/\/www.dalani.it\" target=\"_blank\">Dalani.it<\/a><\/strong><\/p>\n<a href=\"http:\/\/pinterest.com\/pin\/create\/button\/?url=https%3A%2F%2Fwww.sweetie-home.it%2Findex.php%2F2014%2F04%2F01%2Fmuffin-banane-e-cioccolato%2F&media=https%3A%2F%2Fwww.sweetie-home.it%2Fwp-content%2Fuploads%2F2014%2F03%2FIMG_3870-11_600x900-copy.jpg&description=Muffin+banana+e+cioccolato\" class=\"pin-it-button\" count-layout=\"horizontal\">Pin It<\/a><!-- relpost-thumb-wrapper --><div class=\"relpost-thumb-wrapper\"><!-- filter-class --><div class=\"relpost-thumb-container\"><h3>Qualche idea in pi\u00f9:<\/h3><div style=\"clear: both\"><\/div><div style=\"clear: both\"><\/div><!-- relpost-block-container --><div class=\"relpost-block-container relpost-block-column-layout\" style=\"--relposth-columns: 3;--relposth-columns_t: 2; --relposth-columns_m: 2\"><a href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/2014\/07\/28\/chocolate-chip-cookies-ma-non-proprio\/\"class=\"relpost-block-single\" ><div class=\"relpost-custom-block-single\"><div class=\"relpost-block-single-image\" aria-hidden=\"true\" role=\"img\" style=\"background: transparent url(https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/plugins\/related-posts-thumbnails\/img\/default.png) no-repeat scroll 0% 0%; width: 150px; height: 150px;aspect-ratio:1\/1\"><\/div><div class=\"relpost-block-single-text\"  style=\"height: 75px;font-family: Arial;  font-size: 12px;  color: #333333;\"><h2 class=\"relpost_card_title\">Chocolate chip cookies (ma non proprio)<\/h2><\/div><\/div><\/a><a href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/2014\/11\/05\/apple-pecan-quick-bread\/\"class=\"relpost-block-single\" ><div class=\"relpost-custom-block-single\"><div class=\"relpost-block-single-image\" aria-hidden=\"true\" role=\"img\" style=\"background: transparent url(https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/plugins\/related-posts-thumbnails\/img\/default.png) no-repeat scroll 0% 0%; width: 150px; height: 150px;aspect-ratio:1\/1\"><\/div><div class=\"relpost-block-single-text\"  style=\"height: 75px;font-family: Arial;  font-size: 12px;  color: #333333;\"><h2 class=\"relpost_card_title\">Apple Pecan Quick Bread<\/h2><\/div><\/div><\/a><a href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/2014\/01\/17\/double-chocolate-muffins\/\"class=\"relpost-block-single\" ><div class=\"relpost-custom-block-single\"><div class=\"relpost-block-single-image\" aria-hidden=\"true\" role=\"img\" style=\"background: transparent url(https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/plugins\/related-posts-thumbnails\/img\/default.png) no-repeat scroll 0% 0%; width: 150px; height: 150px;aspect-ratio:1\/1\"><\/div><div class=\"relpost-block-single-text\"  style=\"height: 75px;font-family: Arial;  font-size: 12px;  color: #333333;\"><h2 class=\"relpost_card_title\">Double chocolate muffins<\/h2><\/div><\/div><\/a><\/div><!-- close relpost-block-container --><div style=\"clear: both\"><\/div><\/div><!-- close filter class --><\/div><!-- close relpost-thumb-wrapper -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La casa che vorrei. Una volta avrei detto un colore per stanza. Oggi vorrei bianco ovunque. Il pavimento da camminarci a piedi nudi e una finestra grande. Una bacheca che racconta momenti e una lavagna che ferma pensieri. Tutto per disegnare immagini e inventare nuove parole. 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