{"id":13340,"date":"2014-07-03T09:35:38","date_gmt":"2014-07-03T07:35:38","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sweetie-home.it\/?p=13340"},"modified":"2014-07-03T09:35:38","modified_gmt":"2014-07-03T07:35:38","slug":"burger-di-spinaci","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/2014\/07\/03\/burger-di-spinaci\/","title":{"rendered":"Burger di spinaci"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/Burger-di-spinaci.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-14157\" src=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/Burger-di-spinaci.jpg\" alt=\"Burger di spinaci\" width=\"600\" height=\"900\" srcset=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/Burger-di-spinaci.jpg 600w, https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/Burger-di-spinaci-200x300.jpg 200w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Sono bollicine.<\/p>\n<p>Parole pronunciate\u00a0ad alta voce e paroletutteattaccatesenzaprenderefiato.<\/p>\n<p>E&#8217; una canzone cantata a squarciagola, le parole a memoria, le note che ti fanno vibrare.<\/p>\n<p>E&#8217; l&#8217;energia di quando un vorrei diventa un fare.<\/p>\n<p>Sono gli orari dei voli sull&#8217;agenda. Una\u00a0cartina che si riempie di scritte che quasi non leggi le vie, ma sai di arrivarci lo stesso.<\/p>\n<p>Sono un tot di puntini su un foglio bianco che se li unisci ci vedi qualcosa.<\/p>\n<p>Sono io che mi regalo sogni. E (fanculo) mi dico di valerli tutti.<\/p>\n<p>P.S. In mezzo a tutto questo bla bla bla ci sarebbe anche la ricetta. Dopo i <a title=\"Burger di melanzane e pecorino\" href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/2014\/06\/25\/burger-di-melanzane-e-pecorino\/\" target=\"_blank\">burger di melanzane e pecorino<\/a>, ecco quelli con gli spinaci. Senza pancetta croccante sono vegetariani doc, con la pancetta croccante sono un checosavelodicoafare<\/p>\n<p>P.P.S. Se penso alle cose che senzanonsappiamostare, non so stare senza pensare di poter partire. E quindi io vado<\/p>\n<div class=\"easyrecipe\" data-rating=\"#rating#\">\n<div class=\"item ERName\">Burger di spinaci<\/div>\n<div class=\"ERClear\"><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Author: <span class=\"author\">Sweetie<\/span><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Serves: <span class=\"yield\">4 burger<\/span><\/div>\n<div class=\"ERIngredients\">\n<div class=\"ERIngredientsHeader\">Ingredients<\/div>\n<ul class=\"ingredients\">\n<li class=\"ingredient\">250 gr spinaci freschi<\/li>\n<li class=\"ingredient\">100 gr ricotta<\/li>\n<li class=\"ingredient\">50 gr parmigiano<\/li>\n<li class=\"ingredient\">2 cucchiai di pinoli<\/li>\n<li class=\"ingredient\">2 spicchi di aglio<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 uovo<\/li>\n<li class=\"ingredient\">pangrattato<\/li>\n<li class=\"ingredient\">pepe<\/li>\n<li class=\"ingredient\">sale<\/li>\n<li class=\"ingredient\">olio extra vergine di oliva<\/li>\n<li class=\"ingredient\">PER SERVIRE<\/li>\n<li class=\"ingredient\">8 fette pancetta<\/li>\n<li class=\"ingredient\">8 fette pane di segale<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div class=\"ERInstructions\">\n<div class=\"ERInstructionsHeader\">Instructions<\/div>\n<div class=\"instructions\">\n<ol>\n<li class=\"instruction\">Scaldate in una padella antiaderente poco olio con due spicchi di aglio e aggiungete gli spinaci. Cuoceteli per qualche minuto girandoli spesso, finch\u00e9 non sono morbidi. Aggiustate di sale ed eliminate l&#8217;aglio.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Tostate i pinoli finch\u00e9 non iniziano a colorire, non serve aggiungere condimento.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Sminuzzate gli spinaci con un coltello e impastateli insieme agli altri ingredienti, ovvero ricotta, parmigiano grattugiato, uovo, pinoli, sale e pepe.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Aggiungete 5 o 6 cucchiai di pangrattato per ottenere una consistenza compatta ma morbida. Formate i burger aiutandovi con un coppapasta, dividendo l&#8217;impasto in quattro.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Scaldate due cucchiai di olio in una padella antiaderente e cuocete i burger finch\u00e9 non sono ben rosolati su entrambi i lati.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Arrostite la pancetta, tagliate a fette il pane e tostatelo. Servite i burger con il pane e la pancetta croccanti.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"ERNutrition\"><\/div>\n<div class=\"endeasyrecipe\" style=\"display: none;\">3.2.1311<\/div>\n<\/div>\n<a href=\"http:\/\/pinterest.com\/pin\/create\/button\/?url=https%3A%2F%2Fwww.sweetie-home.it%2Findex.php%2F2014%2F07%2F03%2Fburger-di-spinaci%2F&media=https%3A%2F%2Fwww.sweetie-home.it%2Fwp-content%2Fuploads%2F2014%2F07%2FBurger-di-spinaci.jpg&description=Burger+di+spinaci\" class=\"pin-it-button\" count-layout=\"horizontal\">Pin It<\/a><!-- relpost-thumb-wrapper --><div class=\"relpost-thumb-wrapper\"><!-- filter-class --><div class=\"relpost-thumb-container\"><h3>Qualche idea in pi\u00f9:<\/h3><div style=\"clear: both\"><\/div><div style=\"clear: both\"><\/div><!-- relpost-block-container --><div class=\"relpost-block-container relpost-block-column-layout\" style=\"--relposth-columns: 3;--relposth-columns_t: 2; --relposth-columns_m: 2\"><a href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/2014\/06\/25\/burger-di-melanzane-e-pecorino\/\"class=\"relpost-block-single\" ><div class=\"relpost-custom-block-single\"><div class=\"relpost-block-single-image\" aria-hidden=\"true\" role=\"img\" style=\"background: transparent url(https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/plugins\/related-posts-thumbnails\/img\/default.png) no-repeat scroll 0% 0%; width: 150px; height: 150px;aspect-ratio:1\/1\"><\/div><div class=\"relpost-block-single-text\"  style=\"height: 75px;font-family: Arial;  font-size: 12px;  color: #333333;\"><h2 class=\"relpost_card_title\">Burger di melanzane e pecorino<\/h2><\/div><\/div><\/a><a href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/2014\/04\/07\/flan-di-spinaci\/\"class=\"relpost-block-single\" ><div class=\"relpost-custom-block-single\"><div class=\"relpost-block-single-image\" aria-hidden=\"true\" role=\"img\" style=\"background: transparent url(https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/plugins\/related-posts-thumbnails\/img\/default.png) no-repeat scroll 0% 0%; width: 150px; height: 150px;aspect-ratio:1\/1\"><\/div><div class=\"relpost-block-single-text\"  style=\"height: 75px;font-family: Arial;  font-size: 12px;  color: #333333;\"><h2 class=\"relpost_card_title\">Flan di spinaci<\/h2><\/div><\/div><\/a><a href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/2013\/01\/14\/gnocchi-di-ricotta-e-spinaci-con-salsa-di-pomodoro\/\"class=\"relpost-block-single\" ><div class=\"relpost-custom-block-single\"><div class=\"relpost-block-single-image\" aria-hidden=\"true\" role=\"img\" style=\"background: transparent url(https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/plugins\/related-posts-thumbnails\/img\/default.png) no-repeat scroll 0% 0%; width: 150px; height: 150px;aspect-ratio:1\/1\"><\/div><div class=\"relpost-block-single-text\"  style=\"height: 75px;font-family: Arial;  font-size: 12px;  color: #333333;\"><h2 class=\"relpost_card_title\">Gnocchi di ricotta e spinaci con salsa di pomodoro<\/h2><\/div><\/div><\/a><\/div><!-- close relpost-block-container --><div style=\"clear: both\"><\/div><\/div><!-- close filter class --><\/div><!-- close relpost-thumb-wrapper -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sono bollicine. Parole pronunciate\u00a0ad alta voce e paroletutteattaccatesenzaprenderefiato. E&#8217; una canzone cantata a squarciagola, le parole a memoria, le note che ti fanno vibrare. E&#8217; l&#8217;energia di quando un vorrei diventa un fare. Sono gli orari dei voli sull&#8217;agenda. Una\u00a0cartina che si riempie di scritte che quasi non leggi le vie, ma sai di arrivarci [&hellip;]<\/p>\n<a href=\"http:\/\/pinterest.com\/pin\/create\/button\/?url=https%3A%2F%2Fwww.sweetie-home.it%2Findex.php%2F2014%2F07%2F03%2Fburger-di-spinaci%2F&media=https%3A%2F%2Fwww.sweetie-home.it%2Fwp-content%2Fuploads%2F2014%2F07%2FBurger-di-spinaci.jpg&description=Burger+di+spinaci\" class=\"pin-it-button\" count-layout=\"horizontal\">Pin It<\/a>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[76],"tags":[428,316],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13340"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13340"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13340\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14164,"href":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13340\/revisions\/14164"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13340"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13340"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13340"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}