{"id":13663,"date":"2014-04-18T08:40:54","date_gmt":"2014-04-18T06:40:54","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sweetie-home.it\/?p=13663"},"modified":"2014-04-18T09:18:59","modified_gmt":"2014-04-18T07:18:59","slug":"plumcake-olio-cioccolato-e-rosmarino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/2014\/04\/18\/plumcake-olio-cioccolato-e-rosmarino\/","title":{"rendered":"Plumcake olio di oliva, cioccolato e rosmarino"},"content":{"rendered":"

\"Plumcake<\/a><\/p>\n

C’\u00e8 chi fa la pastiera, chi scarta l’uovo, chi taglia una fetta di colomba.<\/p>\n

Io metto insieme il cioccolato, il rosmarino e l’olio di oliva e preparo la colazione della settimana.<\/p>\n

E penso che vorrei condividerla con il signor Giancarlo perch\u00e8 senza il suo olio non sarebbe venuta buona uguale.<\/p>\n

Questa dell’olio ve la voglio proprio raccontare perch\u00e9 sono quei fili invisibili che mettono insieme pezzi di vita e ti ricordano – se mai ce ne fosse bisogno – che dall’altra parte c’\u00e8 sempre una storia.<\/p>\n

Vi ricordate del\u00a0Consorzio dell’Olio Toscano IGP<\/a>\u00a0di cui vi avevo gi\u00e0 parlato? Esatto, proprio l’olio che avevo sniffato\u00a0in giro per Milano a bordo di un tram<\/a>.<\/p>\n

L’olio del consorzio \u00e8 tracciato. Sul loro sito \u00e8 sufficiente inserire\u00a0la capacit\u00e0 della confezione e il codice \u00a0presente sul contrassegno per scoprire da dove proviene.<\/p>\n

La mia bottiglia – quella che ha regalato alla mia colazione un gusto incredibile – proviene dall’azienda del signor Giancarlo in provincia di Arezzo.<\/p>\n

\"Plumcake<\/a><\/p>\n

Se l’idea del rosmarino vi turba, fate un atto di fede e datemi retta.<\/span><\/p>\n

Il risultato \u00e8 sorprendente, l’olio per\u00f2 deve essere buono. Anche il cioccolato a dire il vero. E pure tutto il resto. Come sempre insomma.<\/p>\n

Questa volta, sulla tovaglia bianca distesa sul pavimento, sono finite le solite uova – che la frittata \u00e8 stata schivata per un pelo – la farina bianca e di farro, il cioccolato fondente, lo zucchero, il latte, un paio di rametti di rosmarino e l’olio extravergine di oliva del signor Giancarlo.<\/p>\n

Allora, mi date retta o no?<\/p>\n

\t\n
Plumcake olio, cioccolato e rosmarino<\/div>\n
<\/div>\n
Author: Sweetie<\/span><\/div>\n
Ricetta tratta da 101 Cookbooks [http:\/\/www.101cookbooks.com]<\/div>\n
\n
Ingredients<\/div>\n