{"id":14277,"date":"2014-07-24T10:28:19","date_gmt":"2014-07-24T08:28:19","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sweetie-home.it\/?p=14277"},"modified":"2014-07-24T12:32:22","modified_gmt":"2014-07-24T10:32:22","slug":"carrot-cake","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/2014\/07\/24\/carrot-cake\/","title":{"rendered":"Carrot Cake"},"content":{"rendered":"

\"Carrot<\/a><\/p>\n

Sono settimane che inseguo una fetta di Carrot Cake.<\/p>\n

E’ nell’elenco dei to-do-assolutamente da cos\u00ec tanto tempo che ho perso il conto di quante volte l’ho trascritta da una pagina all’altra,\u00a0per non dimenticarla tra le righe di un questa-l’ho-gi\u00e0-fatta e questa pure.<\/p>\n

E il fatto che io non abbia mai assaggiato una fetta di Carrot Cake,\u00a0\u00e8 decisamente un dettaglio.<\/p>\n

Il piano – diabolico – era di\u00a0prepararla con il frutto<\/em> della mia coltivazione diretta.<\/p>\n

Peccato che le mie carote baby <\/a>siano\u00a0sparite nell’attimo esatto in cui uscivano dalla terra, dopo una serie di scene imbarazzanti che devi provare a tirar fuori una carota dalla terra per capire l’effetto che fa.<\/p>\n

Ho deciso che era giunto il momento, quando ho letto l’ultima\u00a0Carrot Cake<\/a>\u00a0raccontata da Giulia, con la sua scia di ricordi, la storia delle sue Carrot Cake\u00a0e\u00a0quelle\u00a0immagini raccontate di Londra\u00a0che in questo periodo\u00a0cosavelodicoafare<\/em>.<\/p>\n

E quindi sono tornata sulle mie pagine a quadretti, ho recuperato tutte le Carrot Cake\u00a0che mi sono segnata nella vita e ho deciso per.<\/p>\n

\"Carrot<\/a><\/p>\n

Volevo una torta senza glassa.\u00a0Una torta da colazione,\u00a0da lasciare in dispensa coperta con una\u00a0campana di vetro, che se ti viene da mangiare\u00a0una fetta per merenda la tagli ed \u00e8 fatta.<\/p>\n

Alla fine ho provato una delle versioni\u00a0proposte da\u00a0Martina<\/a>\u00a0e il risultato \u00e8 stata la mia Carrot Cake preferita. Certo, \u00e8 l’unica che io abbia mai assaggiato, ma da qualche parte bisogna pur cominciare.<\/p>\n

E poi Londra. Rieccomi.<\/p>\n

Girer\u00f2 Londra alla ricerca di un paio di anfibi e di una fetta di Carrot Cake.<\/p>\n

Passer\u00f2 il mio periodo londinese in famiglia, immersa nello spirito british come un cake pops nel cioccolato fondente.<\/p>\n

Faccio il tifo per trovare una padrona di casa\u00a0che sforni\u00a0Carrot Cake\u00a0come non ci fosse un domani e conservi la ricetta segreta tramandata dalla nonna su un quaderno sporco di burro e cioccolato, appoggiato sulla seconda mensola della dispensa.<\/p>\n

Ci ho pensato stanotte e credo che far\u00f2 cos\u00ec.<\/p>\n

Mi presenter\u00f2 alla porta di quella che sar\u00e0 la mia residenza londinese per due settimane e con gli occhioni che brillano, nel mio inglese tremendo (immaginatemi come Tot\u00f2\u00a0in Piazza Duomo davanti al Ghisa<\/a>) dir\u00f2:<\/p>\n

“Buongiorno sono Sweetie. Ha mica una ricetta segreta di Carrot Cake\u00a0che vuole raccontarmi?”<\/em><\/p>\n

Lovvo un tot.<\/p>\n

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Carrot Cake<\/div>\n
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Author: Sweetie<\/span><\/div>\n
Serves: stampo da 20 cm<\/span><\/div>\n
Ricetta tratta da http:\/\/www.trattoriadamartina.com<\/div>\n
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Ingredients<\/div>\n