{"id":14338,"date":"2014-07-28T12:41:07","date_gmt":"2014-07-28T10:41:07","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sweetie-home.it\/?p=14338"},"modified":"2014-07-28T12:41:07","modified_gmt":"2014-07-28T10:41:07","slug":"chocolate-chip-cookies-ma-non-proprio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/2014\/07\/28\/chocolate-chip-cookies-ma-non-proprio\/","title":{"rendered":"Chocolate chip cookies (ma non proprio)"},"content":{"rendered":"

\"Chocolate<\/a><\/p>\n

L’ho deciso che stavo facendo colazione.<\/p>\n

Non c’\u00e8 come passare una notte di sonno con la musica nelle orecchie, per svegliarsi la mattina e farsi venire in mente un’idea brillante.<\/p>\n

Se non mi scordo prima – che quasi sarebbe da fare il tifo per – tra agosto e novembre dar\u00f2 vita ad un esperimento socio-culturale che mi saprete dire.<\/p>\n

London vs New York, trova le differenze.<\/em><\/p>\n

L’idea non \u00e8 mia. E’ tutta colpa<\/del> tutto merito di quel Paris versus New York<\/a> in cui mi sono imbattuta qualche tempo fa e che – se ci sei portata – ti piglia un tot. E mi pare evidente che io ci sia portata.<\/p>\n

Non si spiega altrimenti, la dedizione con cui\u00a0colleziono immagini come fossero figurine<\/a>, sospesa\u00a0tra\u00a0Londra <\/a>e\u00a0New York<\/a>\u00a0(ma non solo),\u00a0in mezzo a cookies e bundt cake.<\/p>\n

Io faccio finta di niente, ma credo che per tutto questo possa esserci un nome.<\/p>\n

Ad ogni modo, per celebrare il progetto e\u00a0siglare una specie di\u00a0gemellaggio tra la Mela Mozzicata e Londra, che ancora devo darle un nome, vi lascio dei cookies che si trovano sia di qua che di l\u00e0.<\/p>\n

Ma non \u00e8 tutto cookie quello che si sgranocchia. E se il Bardo scriveva “essere o non essere”, a me tocca dire “Cookies or Biscuits”<\/p>\n

Burrosi e impiastricciati di cioccolato – e questo vale a livello globo – giocano con l’alfabeto e quello che \u00e8 cookie sembra diventare biscuit e quello che \u00e8 biscuit sembra diventare cookie. O almeno cos\u00ec pare.<\/p>\n

Sar\u00e0 oggetto di studio matto e disperatissimo e vista l’insolenza che il poeta mi perdoni.<\/p>\n

Intanto vi lascio una nuova versione di Chocolate Chip Cookies che somigliano a quelli che, ma non sono proprio loro. Sono\u00a0meno dolci e meno chewy. <\/em>Pi\u00f9 simili a come\u00a0penseremmo noi dei biscotti con le gocce di cioccolato.<\/p>\n

Noi che si sgranocchia, alla faccia della differenza tra cookies e biscuits.<\/p>\n

E se volete dedicarvi:<\/p>\n