{"id":14526,"date":"2014-09-18T20:42:00","date_gmt":"2014-09-18T18:42:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sweetie-home.it\/?p=14526"},"modified":"2014-09-18T20:56:48","modified_gmt":"2014-09-18T18:56:48","slug":"scones","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/2014\/09\/18\/scones\/","title":{"rendered":"Scones"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/Scones-011b.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-14663\" src=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/Scones-011b.jpg\" alt=\"Scones (011b)\" width=\"600\" height=\"900\" srcset=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/Scones-011b.jpg 600w, https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/Scones-011b-200x300.jpg 200w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Continuo a mettere insieme farina\u00a0e\u00a0Londra. Burro\u00a0e\u00a0Londra. Zucchero e Londra. Per caso ho detto Londra? Giuro che adesso la smetto. Forse.<\/p>\n<p>Dovevano essere gli scones pi\u00f9 scones che si fossero mai visti, finch\u00e8 non li ho messi in forno. Cinque minuti cinque\u00a0ed era chiaro\u00a0che non sarebbero stati gli scones che avevo in mente io.<\/p>\n<p>Io che sono capace di abbandonare\u00a0un quaderno se la prima pagina non \u00e8 scritta come dico io &#8211; non chiedete &#8211; di fronte a questi scones un p\u00f2 troppo stropicciati ero gi\u00e0 pronta all&#8217;archiviazione.<\/p>\n<p>Come sono arrivati fin qui? Ci\u00a0ho fatto colazione. Un giorno e\u00a0quello dopo ancora. Certo, restavano\u00a0pi\u00f9 larghi che alti, ma impiastricciati di marmellata ai lamponi erano una favola. Ho azzardato perfino un taglio a fette. Li ho tagliati come fossero un panino\u00a0e li ho farciti con il gelato. Una libidine.<\/p>\n<p>E quindi ho deciso di raccontarveli comunque, davanti alle foto di\u00a0Marylebone, lasciando briciole sul prato verde di Regent&#8217;s Park, respirando quella\u00a0Londra aristocratica ed elegante che si siede nel salotto buono.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/Regents-Park.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-14602\" src=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/Regents-Park.jpg\" alt=\"Regent's Park\" width=\"600\" height=\"900\" srcset=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/Regents-Park.jpg 600w, https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/Regents-Park-200x300.jpg 200w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Marylebone \u00e8 un quartiere raccolto, fatto di palazzi in pietra bianca e mattoni rossi, dove hai idea che tutti possano conoscere tutti.<\/p>\n<p>Si\u00a0lascia Regent&#8217;s Park sulla destra, si percorre Marylebone Road fino ad imboccare Marylebone High Street e subito\u00a0lo sguardo sfugge. Corre veloce verso i primi palazzi che si scorgono\u00a0poco pi\u00f9 avanti e curioso, vuole\u00a0scoprire cosa viene dopo.<\/p>\n<p>Subito si\u00a0incrociano le vetrine di\u00a0<a title=\"The Conran Shop, London\" href=\"http:\/\/www.conranshop.co.uk\" target=\"_blank\">The Conran Shop<\/a>\u00a0che se si \u00e8 portati per il genere, tocca cedere alla tentazione e sposare la causa del &#8220;lasciate ogni speranza voi che entrate&#8221;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/conran-Shop-Marylebone.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-14594\" src=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/conran-Shop-Marylebone.jpg\" alt=\"conran Shop - Marylebone\" width=\"600\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/conran-Shop-Marylebone.jpg 600w, https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/conran-Shop-Marylebone-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/conran-Shop-Marylebone-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/conran-Shop-Marylebone-200x200.jpg 200w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/IMG_6477-1-2.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-14611\" src=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/IMG_6477-1-2.jpg\" alt=\"IMG_6477-1-2\" width=\"600\" height=\"900\" srcset=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/IMG_6477-1-2.jpg 600w, https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/IMG_6477-1-2-200x300.jpg 200w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Sono quella che si innamora dei posti che si lasciano\u00a0fare. Quelli\u00a0in cui\u00a0ti fermi, scrivi sulla moleskine la strada che hai fatto fin li,\u00a0<a title=\"Homemade Granola with French Vardon Yogurth | La Fromagerie, London\" href=\"http:\/\/instagram.com\/p\/rmDNx2pQAe\/\" target=\"_blank\">mangi la\u00a0granola pi\u00f9 buona del mondo<\/a> e ascolti musica.<\/p>\n<p>Poi ci sono anche le viste\u00a0da cartolina. C&#8217;\u00e8 il Big Ben che\u00a0scendendo per\u00a0Whitehall te lo trovi a sinistra appena\u00a0svolti l&#8217;angolo e ti brillano gli occhi, c&#8217;\u00e8 Van Gogh che\u00a0ti resta incollato, St. Paul&#8217;s e il Tower Bridge, ma\u00a0nel\u00a0ricordo di una manciata di parole scritte su un foglio a quadretti, seduta a un tavolo di legno spesso, pu\u00f2 esserci\u00a0qualcosa di\u00a0pi\u00f9 [prezioso].<\/p>\n<p><em>Vivere come volare,\u00a0ci si pu\u00f2 riuscire soltanto poggiando su cose leggere<\/em>.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-14612 size-full\" src=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/IMG_6481-1-2.jpg\" alt=\"IMG_6481-1-2\" width=\"600\" height=\"900\" srcset=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/IMG_6481-1-2.jpg 600w, https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/IMG_6481-1-2-200x300.jpg 200w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-14613\" src=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/IMG_6489-1.jpg\" alt=\"IMG_6489-1\" width=\"600\" height=\"900\" srcset=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/IMG_6489-1.jpg 600w, https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/IMG_6489-1-200x300.jpg 200w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/p>\n<p>2-6 Moxon Street, prendete nota. Ci trovate <a title=\"La Fromagerie, 2-6 Moxon Street, London\" href=\"http:\/\/www.lafromagerie.co.uk\/\" target=\"_blank\">La Fromagerie<\/a>,\u00a0buona per fare colazione, buona per uno spuntino, buona per pranzare o semplicemente per restare\u00a0imbambolati davanti alla porta di vetro della loro\u00a0<a title=\"La Fromagerie, CheeseRoom\" href=\"http:\/\/www.lafromagerie.co.uk\/cheeses\/\" target=\"_blank\">CheeseRoom<\/a>.<\/p>\n<p>A questo mondo esiste una CheeseRoom. Giuro che \u00e8 vero, potessi non mangiare pi\u00f9 biscotti al cioccolato se racconto storie.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/La-Fromagerie-Marylebone.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-14597\" src=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/La-Fromagerie-Marylebone.jpg\" alt=\"La Fromagerie - Marylebone\" width=\"600\" height=\"900\" srcset=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/La-Fromagerie-Marylebone.jpg 600w, https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/La-Fromagerie-Marylebone-200x300.jpg 200w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Se almeno una volta nella vita, <del>avete pensato di<\/del> vi siete messi davanti ad una cartina, avete chiuso gli occhi, puntato\u00a0il dito alla cieca e detto\u00a0&#8220;vado qui&#8221; non potete non fare una visita da <a title=\"Daunt Books, Marylebone High Street, London\" href=\"http:\/\/www.timeout.com\/london\/shopping\/daunt-books-marylebone\" target=\"_blank\">Daunt Books.<\/a><\/p>\n<p>Salite le scale di legno e perdetevi negli scaffali che ti mettono il mondo a portata di mano. In una delle librerie pi\u00f9 fascinose\u00a0che io abbia mai visto, potete\u00a0trovare\u00a0<a title=\"Daunt Books\" href=\"http:\/\/instagram.com\/p\/r84susJQEi\/\" target=\"_blank\">tutte le cartine<\/a>\u00a0del mondo. Ma proprio tutte.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/Daunt-Books-Marylebone.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-14596\" src=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/Daunt-Books-Marylebone.jpg\" alt=\"Daunt Books - Marylebone\" width=\"600\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/Daunt-Books-Marylebone.jpg 600w, https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/Daunt-Books-Marylebone-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/Daunt-Books-Marylebone-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/Daunt-Books-Marylebone-200x200.jpg 200w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/Marylebone.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-14598\" src=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/Marylebone.jpg\" alt=\"Marylebone\" width=\"600\" height=\"900\" srcset=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/Marylebone.jpg 600w, https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/Marylebone-200x300.jpg 200w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/p>\n<p>E quindi, con la testa che ancora pensa a quei mattoni rossi, alla granola e agli scaffali che raccontano viaggi, ecco la ricetta di questi\u00a0scones.<\/p>\n<p>Non sempre le cose vanno come\u00a0devono andare, questo \u00e8 certo.<\/p>\n<p>Ti possono capitare degli scones che non hanno la faccia da scones, ma puoi sempre farcirli con del\u00a0gelato e vivere felice. Parola di giovane marmotta.<\/p>\n<p>Ecco qualche link, buono per gironzolare in Marylebone:<\/p>\n<ul>\n<li><a title=\"Marylebone, London\" href=\"http:\/\/maryleboneonline.co.uk\/\" target=\"_blank\">Marylebone<\/a>\u00a0una panoramica del quartiere<\/li>\n<li><a title=\"Daunt Books | Marylebone, London\" href=\"http:\/\/www.dauntbooks.co.uk\" target=\"_blank\">Daunt Books<\/a>\u00a0(83-84 Marylebone High St, Marylebone, London)<\/li>\n<li><a title=\"La Fromagerie | Marylebone, London\" href=\"http:\/\/www.lafromagerie.co.uk\/\" target=\"_blank\">La Fromagerie<\/a>\u00a0(2-6 Moxon Street, London)<\/li>\n<li><a title=\"The Conran Shop | Marylebone, London\" href=\"http:\/\/www.conranshop.co.uk\/our-stores\/marylebone\" target=\"_blank\">The Conran Shop<\/a>\u00a0(55 Marylebone High Street, London)<\/li>\n<li><a title=\"Regent's Park, London\" href=\"http:\/\/www.royalparks.org.uk\/parks\/the-regents-park\" target=\"_blank\">Regent&#8217;s Park<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<div class=\"easyrecipe\" data-rating=\"0\">\t<link itemprop=\"image\" href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/20140914_SconesGails-011-1-2.jpg\" \/>\n<div class=\"item ERName\">Scones<\/div>\n<div class=\"ERClear\"><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Author: <span class=\"author\">Sweetie<\/span><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Serves: <span class=\"yield\">4 scones da 8 cm<\/span><\/div>\n<div class=\"ERIngredients\">\n<div class=\"ERIngredientsHeader\">Ingredients<\/div>\n<ul class=\"ingredients\">\n<li class=\"ingredient\">65 gr di burro freddo<\/li>\n<li class=\"ingredient\">240 gr di farina<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 cucchiaio (tbsp) di lievito<\/li>\n<li class=\"ingredient\">un pizzico di sale<\/li>\n<li class=\"ingredient\">45 gr di zucchero<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 uovo<\/li>\n<li class=\"ingredient\">50 ml di latte<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div class=\"ERInstructions\">\n<div class=\"ERInstructionsHeader\">Instructions<\/div>\n<div class=\"instructions\">\n<ol>\n<li class=\"instruction\">In una ciotola mescolate la farina, il sale ed il lievito.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Aggiungete il burro freddo a cubetti e lavorate gli ingredienti velocemente, con la punta delle dita, fino ad ottenere un composto bricioloso.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Unite lo zucchero.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Sbattete l&#8217;uovo e il latte e aggiungeteli all&#8217;impasto di farina, lavorando il composto per lo stretto necessario.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Spostate l&#8217;impasto su un tavolo di lavoro infarinato e con il mattarello, anch&#8217;esso infarinato, formate un quadrato alto 3 o 4 cm.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Ricavate 4 dischi da 8 cm circa, tagliate l&#8217;impasto con un movimento veloce e secco, questo a favore della crescita degli scones in forno. Se preferite ricavate degli scones pi\u00f9 piccoli (mantenete sempre l&#8217;altezza per\u00f2)<\/li>\n<li class=\"instruction\">Trasferite su una teglia coperta da carta forno e fate cuocere in forno gi\u00e0 caldo a 170 gradi per 20 minuti circa<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"ERNutrition\"><\/div>\n<div class=\"endeasyrecipe\" style=\"display: none;\">3.2.2802<\/div>\n<\/div>\n<a href=\"http:\/\/pinterest.com\/pin\/create\/button\/?url=https%3A%2F%2Fwww.sweetie-home.it%2Findex.php%2F2014%2F09%2F18%2Fscones%2F&media=https%3A%2F%2Fwww.sweetie-home.it%2Fwp-content%2Fuploads%2F2014%2F09%2FScones-011b.jpg&description=Scones\" class=\"pin-it-button\" count-layout=\"horizontal\">Pin It<\/a><!-- relpost-thumb-wrapper --><div class=\"relpost-thumb-wrapper\"><!-- filter-class --><div class=\"relpost-thumb-container\"><h3>Qualche idea in pi\u00f9:<\/h3><div style=\"clear: both\"><\/div><div style=\"clear: both\"><\/div><!-- relpost-block-container --><div class=\"relpost-block-container relpost-block-column-layout\" style=\"--relposth-columns: 3;--relposth-columns_t: 2; --relposth-columns_m: 2\"><a href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/2014\/08\/09\/see-you-tra-un-po\/\"class=\"relpost-block-single\" ><div class=\"relpost-custom-block-single\"><div class=\"relpost-block-single-image\" aria-hidden=\"true\" role=\"img\" style=\"background: transparent url(https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/plugins\/related-posts-thumbnails\/img\/default.png) no-repeat scroll 0% 0%; width: 150px; height: 150px;aspect-ratio:1\/1\"><\/div><div class=\"relpost-block-single-text\"  style=\"height: 75px;font-family: Arial;  font-size: 12px;  color: #333333;\"><h2 class=\"relpost_card_title\">See you tra un po&#039;<\/h2><\/div><\/div><\/a><a href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/2013\/05\/15\/blueberry-buttermilk-scones\/\"class=\"relpost-block-single\" ><div class=\"relpost-custom-block-single\"><div class=\"relpost-block-single-image\" aria-hidden=\"true\" role=\"img\" style=\"background: transparent url(https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/plugins\/related-posts-thumbnails\/img\/default.png) no-repeat scroll 0% 0%; width: 150px; height: 150px;aspect-ratio:1\/1\"><\/div><div class=\"relpost-block-single-text\"  style=\"height: 75px;font-family: Arial;  font-size: 12px;  color: #333333;\"><h2 class=\"relpost_card_title\">Blueberry Buttermilk Scones<\/h2><\/div><\/div><\/a><a href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/2014\/06\/27\/scones-al-cioccolato-bianco\/\"class=\"relpost-block-single\" ><div class=\"relpost-custom-block-single\"><div class=\"relpost-block-single-image\" aria-hidden=\"true\" role=\"img\" style=\"background: transparent url(https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/plugins\/related-posts-thumbnails\/img\/default.png) no-repeat scroll 0% 0%; width: 150px; height: 150px;aspect-ratio:1\/1\"><\/div><div class=\"relpost-block-single-text\"  style=\"height: 75px;font-family: Arial;  font-size: 12px;  color: #333333;\"><h2 class=\"relpost_card_title\">Scones al cioccolato bianco<\/h2><\/div><\/div><\/a><\/div><!-- close relpost-block-container --><div style=\"clear: both\"><\/div><\/div><!-- close filter class --><\/div><!-- close relpost-thumb-wrapper -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Continuo a mettere insieme farina\u00a0e\u00a0Londra. 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