{"id":14528,"date":"2014-09-16T09:56:15","date_gmt":"2014-09-16T07:56:15","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sweetie-home.it\/?p=14528"},"modified":"2014-09-16T09:56:15","modified_gmt":"2014-09-16T07:56:15","slug":"double-chocolate-cookies","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/2014\/09\/16\/double-chocolate-cookies\/","title":{"rendered":"Double Chocolate Cookies"},"content":{"rendered":"

\"Double<\/a><\/p>\n

Quando credevi che niente avrebbe potuto lasciarti senza parole, ecco che ti\u00a0capitano\u00a0questi. Anzi, te\u00a0li consigliano.<\/p>\n

La verit\u00e0 \u00e8 che mi piace pensare che siano stati loro a trovare me.<\/p>\n

Dopo aver messo insieme\u00a0quattro etti di cioccolato fondente, sono arrivata alla conclusione che il vero chocolate cookies addicted<\/em> mal\u00a0sopporta\u00a0i numeri, le somme e le moltiplicazioni.<\/p>\n

Pi\u00f9 di tutto deve odiare le divisioni, perch\u00e9 basterebbe prendere\u00a0i grammi di cioccolato di questa ricetta e dividerli per il numero di biscotti, per capire che siamo di fronte ad un livello di\u00a0cioccolato pro-capite ben al di sopra dei limiti consentiti dalla legge.<\/p>\n

Ma da queste parti, pare che non si sappia\u00a0far di conto.<\/p>\n

\"Ben's<\/a><\/p>\n

Se siete\u00a0a Londra\u00a0e\u00a0venite\u00a0colti\u00a0da un’irrefrenabile voglia di biscotti\u00a0(quella di Carrot Cake l’abbiamo gi\u00e0 sistemata parlando di GAIL’s Bakery in quel di Hampstead<\/a>)\u00a0potete cercare Ben’s Cookies<\/a>.<\/p>\n

I biscotti di Ben’s Cookies, a dire di qualcuno, sono i pi\u00f9 buoni del mondo. Hanno il grosso vantaggio di poter essere sgranocchiati in Covent Garden e Carnaby Street, due zone che se passi da Londra, prima o poi ci capiti.<\/p>\n

Ancora Londra, quindi.\u00a0Qualche immagine a rispolverare ricordi\u00a0e i biscotti al cioccolato che ti sporcano le mani e ti lasciano quel\u00a0segno buffo\u00a0sulla punta del naso.<\/p>\n

\"Covent<\/a><\/p>\n

A\u00a0Covent Garden<\/a>,\u00a0seduta sul\u00a0marciapiede con la reflex al collo e la cartina stropicciata in tasca, guardi\u00a0e\u00a0ascolti. Ridi, ti fai luccicare gli occhi, srotoli rotelle di liquirizia, sgranocchi biscotti e\u00a0assaggi del te.<\/p>\n

Chiedi una foto\u00a0a\u00a0chi si mette nei panni di Charlie Chaplin e ti fai conquistare dall’energia di un gruppo di ragazzi che suonano il violino e\u00a0non puoi non accompagnarli battendo le mani.<\/p>\n

\"Covent<\/a><\/p>\n

\"Covent<\/a><\/p>\n

Incroci\u00a0la storia di chi sta coltivando un sogno e di chi\u00a0sta cercando la strada giusta per.\u00a0Di chi si pittura la faccia e di chi\u00a0si mette vestiti che non sono i suoi, ma cos\u00ec vero che non conta la maschera.<\/p>\n

A Covent Garden puoi mangiare paella e pensare di essere in Spagna o ricordare quell’ultima colazione a Parigi<\/a>,\u00a0seduta a un\u00a0tavolino di Le Pain Quotidien<\/a>.<\/p>\n

\"Covent<\/a><\/p>\n

A Carnaby Street invece ci sono finita per caso.<\/p>\n

Passeggiavo lungo Regent Street, direzione Piccadilly, quando mi sono lasciata distrarre da una graziosa vietta laterale. Pochi passi e tu guarda\u00a0dove mi trovo.<\/p>\n

\"Carnaby<\/a><\/p>\n

Carnaby Street sono le\u00a0boutique\u00a0incorniciate da\u00a0insegne bellissime.<\/p>\n

E’ il ricordo di un caff\u00e8\u00a0tremendo, affacciata su\u00a0una vetrina che regala\u00a0una vista incantevole, mentre\u00a0il ragazzo al banco canta\u00a0I just want to say Cappuccino<\/em>. Che nemmeno devo rileggere le righe che ho scritto in quei giorni per ricordarmi\u00a0quel Londra ti lovvo.<\/p>\n

\"Carnaby<\/a><\/p>\n

\"Carnaby<\/a><\/p>\n

I passi, in Carnaby Street, sono quel seguirsi con lo sguardo tra una fotografia e l’altra, con\u00a0un cielo di lampadine sopra la testa e quei palazzi colorati, tutti con le finestre bianche, che non credo di averne vista una sola di un altro colore.<\/p>\n

\"Carnaby<\/a><\/p>\n

Tornando ai biscotti – i miei – e a tutto quel cioccolato che si portano dietro, mi sembra inutile dirvi che sono buoni.<\/p>\n

Per la scatola di latta che sta nella dispensa dovrei chiedere il porto d\u2019armi, ma sento di poter contare sulla vostra discrezione.<\/p>\n

Voglio dire,\u00a0sapete mantenere un segreto vero?\u00a0Che in fondo, qui si fa tutto a fin di bene.<\/p>\n

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Double Chocolate Cookies<\/div>\n
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Author: Sweetie<\/span><\/div>\n
Serves: 16 biscotti<\/span><\/div>\n
Ricetta tratta dal sito di Donna Hay<\/div>\n
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Ingredients<\/div>\n