{"id":14840,"date":"2014-10-17T09:59:03","date_gmt":"2014-10-17T07:59:03","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sweetie-home.it\/?p=14840"},"modified":"2014-10-17T09:59:03","modified_gmt":"2014-10-17T07:59:03","slug":"digestive","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/2014\/10\/17\/digestive\/","title":{"rendered":"Digestive"},"content":{"rendered":"

\"Digestive\"<\/a><\/p>\n

Dichiaro ufficialmente aperta l’operazione mozzichiamo la mela (i.e. New York macosavelodicoafare)<\/p>\n

20 giorni 20 e ci siamo, inutile dire che ho gi\u00e0 inaugurato la Moleskine.<\/p>\n

So gi\u00e0 dove andare a mangiare la pi\u00f9 goduriosa fetta di apple pie che sia stata sfornata al di l\u00e0 dell’oceano. Ho individuato il distributore automatico di cupcake h24 e una serie di locali che non mi basteranno le colazioni, i pranzi, le merende e le cene per provarli tutti.<\/p>\n

Ho un’intera pagina, scritta fitta fitta, con nomi e cognomi\u00a0di spacciatori di teglie e formine taglia biscotti che prima di partire toccher\u00e0 fare un censimento per evitare di portare a casa doppioni.<\/p>\n

Ho in mente le piccole librerie dove trovi i ricettari del c’era una volta, e un tot di posti dove vai solo<\/em> per vedere quanto \u00e9 sfacciatamente bella New York. I mercati, quello di Union Square con i mazzi di carote alti come me e quelli di Brooklyn che puoi farci la caccia al tesoro.<\/p>\n

Ho in mente di fotografare una spiaggia deserta e fermare in mille scatti quel senso di vertigine che voglio fortissimamente voglio.<\/p>\n

Intanto faccio esperimenti con la farina di grano saraceno.<\/p>\n

Sono i biscotti pi\u00f9 sani che si siano mai visti da queste parti. Sono piaciuti un tot e ve il racconto per questo anche se a me sono piaciuti\u00a0con riserva.\u00a0Sto scoprendo una certa diffidenza per la farina di grano saraceno nei dolci\u00a0o forse per i biscotti troppo sani.<\/p>\n

Se li provate fatemi sapere, io intanto rigirer\u00f2 la ricetta e vi terr\u00f2 aggiornati. Sui biscotti, sulla farina di grano saraceno e su New York che ti lovvo un tot.<\/p>\n

E niente, vi toccher\u00e0 portare pazienza<\/p>\n

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Digestive<\/div>\n
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Author: Sweetie<\/span><\/div>\n
Ricetta tratta da “Quello che piace a Irene” di Irene Berni – Ed. Guido Tommasi<\/div>\n
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Ingredients<\/div>\n