{"id":14901,"date":"2014-11-05T08:29:26","date_gmt":"2014-11-05T07:29:26","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sweetie-home.it\/?p=14901"},"modified":"2014-11-05T09:34:24","modified_gmt":"2014-11-05T08:34:24","slug":"apple-pecan-quick-bread","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/2014\/11\/05\/apple-pecan-quick-bread\/","title":{"rendered":"Apple Pecan Quick Bread"},"content":{"rendered":"<p><em><a href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/Apple-Pecan-Quick-Bread-2.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-14906\" src=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/Apple-Pecan-Quick-Bread-2.jpg\" alt=\"Apple Pecan Quick Bread (2)\" width=\"600\" height=\"900\" srcset=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/Apple-Pecan-Quick-Bread-2.jpg 600w, https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/Apple-Pecan-Quick-Bread-2-200x300.jpg 200w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/em><\/p>\n<p>E quindi, domani si parte.<\/p>\n<p>La prima cosa che mi viene da dire, \u00e8 chi l&#8217;avrebbe mai detto.<\/p>\n<p>La seconda \u00e9 che vorrei arrivare viva a gioved\u00ec. Non fosse altro che gioved\u00ec sera, quando in Italia saranno ormai le&nbsp;2:00 e si sar\u00e0 fatto venerd\u00ec, mi aspetta Broadway. Dopo 20 ore di veglia, un volo, qualche trasferimento e tutto il resto.<\/p>\n<p>Se non crollo narcolettica, ho grandi progetti.<\/p>\n<p>Da Union Square a Soho, dritto sulla Broadway, potrei starci giorni. Spero &#8211; ma a chi la racconto &#8211; che me ne basti uno.<\/p>\n<p>Poi ci sono Chelsea, l&#8217;<a title=\"High Line\" href=\"http:\/\/www.thehighline.org\/\" target=\"_blank\">High Line<\/a>, il pudding alla banana di <a title=\"Magnolia Bakery\" href=\"http:\/\/www.magnoliabakery.com\" target=\"_blank\">Magnolia Bakery<\/a>, il Greenwich Village, <a title=\"Bryant Park\" href=\"http:\/\/www.bryantpark.org\" target=\"_blank\">Bryant Park<\/a>, Central Park, i <a title=\"Doughnut Plant \" href=\"http:\/\/doughnutplant.com\" target=\"_blank\">donuts<\/a> che non ho mai mangiato in vita mia e le <a title=\"Mast Brothers Chocolate\" href=\"http:\/\/mastbrothers.com\" target=\"_blank\">tavolette di cioccolato<\/a> nella carta pi\u00f9&nbsp;bella del mondo.<\/p>\n<p>Le scale antincendio in ghisa, i mazzi di carote all&#8217; <a title=\"Union Square Greenmarket, New York\" href=\"http:\/\/www.grownyc.org\/greenmarket\/manhattan-union-square-m\" target=\"_blank\">Union Square Greenmarket<\/a>&nbsp;e&nbsp;Brooklyn&nbsp;che vuol dire&nbsp;<a title=\"Dumbo, Brooklyn, New York\" href=\"https:\/\/www.airbnb.it\/locations\/new-york\/dumbo\" target=\"_blank\">Dumbo<\/a>, <a title=\"Williamsburg, Brooklyn, New York\" href=\"https:\/\/www.airbnb.it\/locations\/new-york\/williamsburg\" target=\"_blank\">Williamsburg<\/a>, <a title=\"Park Slope, Brooklyn, New York\" href=\"https:\/\/www.airbnb.it\/locations\/new-york\/park-slope\" target=\"_blank\">Park Slope<\/a> e mi fermo qui solo per non dare corda all&#8217;idea di&nbsp;perdere il volo di ritorno.<\/p>\n<p>Chi l&#8217;avrebbe mai detto quindi.<\/p>\n<p>Oggi sono in modalit\u00e0 diario di viaggio, perch\u00e9 ho scoperto che rileggermi qui, mi piace quanto sgranocchiare un biscotto al cioccolato e tutti i brividi e l&#8217;elettricit\u00e0 di questo <i>domanisiparte<\/i> voglio fermarli.<\/p>\n<p>Come quando trovi quella frase che ti racconta e per non perderla la scrivi, oppure fai la piega sull&#8217;angolo della pagina o tracci una riga a matita.<\/p>\n<p>Uguale su queste pagine &#8211; portate pazienza &#8211; mentre vi racconto di mele e noci pecan, sfogliando un&nbsp;ricettario messo in valigia&nbsp;durante&nbsp;l&#8217;ultimo viaggio a New York.<\/p>\n<p>In mezzo, tra quel viaggio e questo, ci sono io e le cose che <i>senzanonsappiamostare<\/i>.<\/p>\n<p>E se ci penso, chi l&#8217;avrebbe mai detto. Ma per davvero.<\/p>\n<p>P.S. Vi trovo quando torno?<br \/>\nP.P.S. Cosa vi porto da New York?<br \/>\nP.P.P.S. Ma se non torno, venite a trovarmi voi?<\/p>\n<div class=\"easyrecipe\" data-rating=\"0\">\n<div class=\"item ERName\">Apple Pecan Quick Bread<\/div>\n<div class=\"ERClear\"><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Author: <span class=\"author\">Sweetie<\/span><\/div>\n<div class=\"ERSummary summary\">Ricetta tratta da The Complete Magnolia Bakery Cookbook<\/div>\n<div class=\"ERIngredients\">\n<div class=\"ERIngredientsHeader\">Ingredients<\/div>\n<ul class=\"ingredients\">\n<li class=\"ingredient\">260 gr di farina<\/li>\n<li class=\"ingredient\">150 gr di zucchero<\/li>\n<li class=\"ingredient\">12 gr di lievito<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1\/2 cucchiaino di sale<\/li>\n<li class=\"ingredient\">150 ml di succo di arancia<\/li>\n<li class=\"ingredient\">80 gr di burro<\/li>\n<li class=\"ingredient\">2 uova<\/li>\n<li class=\"ingredient\">220 gr di mele<\/li>\n<li class=\"ingredient\">80 gr di noci pecan<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div class=\"ERInstructions\">\n<div class=\"ERInstructionsHeader\">Instructions<\/div>\n<div class=\"instructions\">\n<ol>\n<li class=\"instruction\">In una ciotola capiente setacciate la farina e aggiungete lo zucchero, il lievito e il sale.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Fate sciogliere il burro in un pentolino e poi fatelo raffreddare. Aggiungete le uova e il succo di arancia.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Versate gli ingredienti liquidi al centro della farina e mescolate il tutto con una frusta a mano.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Aggiungete le mele tagliate a cubetti e le noci a pezzetti.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Versate l&#8217;impasto in uno stampo da plumcake (22&#215;12) imburrato e coperto da carta forno.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Fate cuocere per 50 minuti circa a 175 gradi<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"ERNutrition\"><\/div>\n<div class=\"endeasyrecipe\" style=\"display: none;\">3.2.2802<\/div>\n<\/div>\n<a href=\"http:\/\/pinterest.com\/pin\/create\/button\/?url=https%3A%2F%2Fwww.sweetie-home.it%2Findex.php%2F2014%2F11%2F05%2Fapple-pecan-quick-bread%2F&media=https%3A%2F%2Fwww.sweetie-home.it%2Fwp-content%2Fuploads%2F2014%2F11%2FApple-Pecan-Quick-Bread-2.jpg&description=Apple+Pecan+Quick+Bread\" class=\"pin-it-button\" count-layout=\"horizontal\">Pin It<\/a><!-- relpost-thumb-wrapper --><div class=\"relpost-thumb-wrapper\"><!-- filter-class --><div class=\"relpost-thumb-container\"><h3>Qualche idea in pi\u00f9:<\/h3><div style=\"clear: both\"><\/div><div style=\"clear: both\"><\/div><!-- relpost-block-container --><div class=\"relpost-block-container relpost-block-column-layout\" style=\"--relposth-columns: 3;--relposth-columns_t: 2; --relposth-columns_m: 2\"><a href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/2012\/10\/12\/apple-bars\/\"class=\"relpost-block-single\" ><div class=\"relpost-custom-block-single\"><div class=\"relpost-block-single-image\" aria-hidden=\"true\" role=\"img\" style=\"background: transparent url(https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/plugins\/related-posts-thumbnails\/img\/default.png) no-repeat scroll 0% 0%; width: 150px; height: 150px;aspect-ratio:1\/1\"><\/div><div class=\"relpost-block-single-text\"  style=\"height: 75px;font-family: Arial;  font-size: 12px;  color: #333333;\"><h2 class=\"relpost_card_title\">Apple bars<\/h2><\/div><\/div><\/a><a href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/2014\/02\/28\/orange-cinnamon-cake\/\"class=\"relpost-block-single\" ><div class=\"relpost-custom-block-single\"><div class=\"relpost-block-single-image\" aria-hidden=\"true\" role=\"img\" style=\"background: transparent url(https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/plugins\/related-posts-thumbnails\/img\/default.png) no-repeat scroll 0% 0%; width: 150px; height: 150px;aspect-ratio:1\/1\"><\/div><div class=\"relpost-block-single-text\"  style=\"height: 75px;font-family: Arial;  font-size: 12px;  color: #333333;\"><h2 class=\"relpost_card_title\">Orange &amp; Cinnamon Cake<\/h2><\/div><\/div><\/a><a href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/2012\/01\/12\/popover-ve-li-ricordate-___\/\"class=\"relpost-block-single\" ><div class=\"relpost-custom-block-single\"><div class=\"relpost-block-single-image\" aria-hidden=\"true\" role=\"img\" style=\"background: transparent url(https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/plugins\/related-posts-thumbnails\/img\/default.png) no-repeat scroll 0% 0%; width: 150px; height: 150px;aspect-ratio:1\/1\"><\/div><div class=\"relpost-block-single-text\"  style=\"height: 75px;font-family: Arial;  font-size: 12px;  color: #333333;\"><h2 class=\"relpost_card_title\">Popover, ve li ricordate? ^___^<\/h2><\/div><\/div><\/a><\/div><!-- close relpost-block-container --><div style=\"clear: both\"><\/div><\/div><!-- close filter class --><\/div><!-- close relpost-thumb-wrapper -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>E quindi, domani si parte. La prima cosa che mi viene da dire, \u00e8 chi l&#8217;avrebbe mai detto. La seconda \u00e9 che vorrei arrivare viva a gioved\u00ec. Non fosse altro che gioved\u00ec sera, quando in Italia saranno ormai le&nbsp;2:00 e si sar\u00e0 fatto venerd\u00ec, mi aspetta Broadway. Dopo 20 ore di veglia, un volo, qualche [&hellip;]<\/p>\n<a href=\"http:\/\/pinterest.com\/pin\/create\/button\/?url=https%3A%2F%2Fwww.sweetie-home.it%2Findex.php%2F2014%2F11%2F05%2Fapple-pecan-quick-bread%2F&media=https%3A%2F%2Fwww.sweetie-home.it%2Fwp-content%2Fuploads%2F2014%2F11%2FApple-Pecan-Quick-Bread-2.jpg&description=Apple+Pecan+Quick+Bread\" class=\"pin-it-button\" count-layout=\"horizontal\">Pin It<\/a>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[191],"tags":[42,289,58,44],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14901"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14901"}],"version-history":[{"count":17,"href":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14901\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14920,"href":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14901\/revisions\/14920"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14901"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14901"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14901"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}