{"id":14925,"date":"2014-11-17T11:25:52","date_gmt":"2014-11-17T10:25:52","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sweetie-home.it\/?p=14925"},"modified":"2014-11-17T16:45:09","modified_gmt":"2014-11-17T15:45:09","slug":"banana-bread-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/2014\/11\/17\/banana-bread-2\/","title":{"rendered":"Banana Bread"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/Banana_Bread.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-14926\" src=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/Banana_Bread.jpg\" alt=\"Banana Bread\" width=\"600\" height=\"900\" srcset=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/Banana_Bread.jpg 600w, https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/Banana_Bread-200x300.jpg 200w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Pare che io sia tornata.<\/p>\n<p>Lo dimostra il fatto che ho ripreso a setacciare la farina\u00a0e a\u00a0tagliare a pezzetti il cioccolato. Ho pure\u00a0infornato\u00a0la colazione della settimana perch\u00e9 se proprio devo tornare a viaggiare\u00a0sui binari delle\u00a0abitudini, ricominciamo\u00a0almeno da quelle buone.<\/p>\n<p>Stampo foto e incollo bigliettini. Ritaglio sacchetti di carta che hanno scritto sopra Brooklyn e li uso come\u00a0pagine, buone per raccontare una storia.<\/p>\n<p>Ho in mente tante di quelle immagini che\u00a0non so nemmeno da dove cominciare.<\/p>\n<p>Ho visto (un mondo), ho mangiato (di tutto), ho sentito (ogni cosa), ho camminato (tantissimo), ho fatto foto (millanta), ho sorriso (di pi\u00f9), ho giocato (a nascondino), mi sono persa (ogni tanto), mi sono ritrovata (forse).<\/p>\n<p>L&#8217;altro giorno in\u00a0libreria ho scoperto\u00a0questo volume\u00a0<a title=\"&quot;New York, le ricette di culto&quot; Ed. Guido Tommasi\" href=\"http:\/\/www.guidotommasi.it\/gli-illustrati\/new-york-le-ricette-di-culto.html\" target=\"_blank\">qui<\/a>. Quando l&#8217;ho aperto\u00a0e\u00a0ho visto\u00a0quella\u00a0foto e poi quell&#8217;altra e poi quell&#8217;altra ancora mi sono stampata un sorriso sul muso, l&#8217;ho sfogliato con cura e mi sono diretta alla cassa.<\/p>\n<p>Non\u00a0poteva non essere mio.<\/p>\n<p>Va bene, lo ammetto,\u00a0era mio gi\u00e0 dal titolo.<\/p>\n<p>P.S. Torno da New York con una nuova ricetta di banana bread. Mi ci sono ritrovata per caso, ma\u00a0forse &#8211; almeno questa volta &#8211; il caso sa il fatto suo. Qui sotto\u00a0&#8211; se proprio &#8211;\u00a0la saga <em>Sweetie &amp; Banana Bread<\/em><\/p>\n<ul>\n<li><a title=\"Date Banana Bread | Sweetie's Home\" href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/2014\/09\/30\/date-banana-bread\/\" target=\"_blank\">Date Banana Bread<\/a><\/li>\n<li><a title=\"Banana Bread V2.0\" href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/2014\/09\/01\/banana-bread\/\" target=\"_blank\">Banana Bread<\/a>\u00a0V2.0<\/li>\n<li><a title=\"Banana Bundt Cake  | Sweetie's Home\" href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/2014\/05\/06\/banana-bundt-cake\/\" target=\"_blank\">Banana Bundt Cake<\/a><\/li>\n<li><a title=\"Chocolate and banana bread  | Sweetie's Home\" href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/2013\/05\/01\/chocolate-and-banana-bread\/\" target=\"_blank\">Chocolate and banana bread<\/a><\/li>\n<li><a title=\"Banana Bread V1.0 | Sweetie's Home\" href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/2012\/09\/10\/banana-bread-ed-e-subito-slurp\/\" target=\"_blank\">Banana Bread<\/a>\u00a0di\u00a0una vita fa<\/li>\n<\/ul>\n<p>P.P.S. Che un\u00a0p\u00f2 mi siete mancati ve l&#8217;ho gi\u00e0 detto?<\/p>\n<p>P.P.P.S. Ci sentiamo\u00a0presto, anche perch\u00e9 ho in mente di appiccicarvi foto su foto, stay tuned!<\/p>\n<div class=\"easyrecipe\" data-rating=\"0\">\t<link itemprop=\"image\" href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/Banana_Bread.jpg\" \/>\n<div class=\"item ERName\">Banana Bread<\/div>\n<div class=\"ERClear\"><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Author: <span class=\"author\">Sweetie<\/span><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Serves: <span class=\"yield\">Stampo da 21&#215;9 cm alto 8 cm<\/span><\/div>\n<div class=\"ERSummary summary\">Ricetta tratta da &#8220;New York, le ricette di culto&#8221;<\/div>\n<div class=\"ERIngredients\">\n<div class=\"ERIngredientsHeader\">Ingredients<\/div>\n<ul class=\"ingredients\">\n<li class=\"ingredient\">INGREDIENTI SECCHI<\/li>\n<li class=\"ingredient\">165 gr di farina 00<\/li>\n<li class=\"ingredient\">50 gr di farina di grano saraceno<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 cucchiaino e 1\/2 di lievito<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 cucchiaino di cannella<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 cucchiaino di estratto di vaniglia<\/li>\n<li class=\"ingredient\">INGREDIENTI UMIDI<\/li>\n<li class=\"ingredient\">65 gr di zucchero di canna scuro<\/li>\n<li class=\"ingredient\">5 cucchiai di olio di girasole<\/li>\n<li class=\"ingredient\">2 uova<\/li>\n<li class=\"ingredient\">175 gr di creme fraiche densa<\/li>\n<li class=\"ingredient\">FARCITURA<\/li>\n<li class=\"ingredient\">165 gr di banana schiacciata o tagliata a dadini<\/li>\n<li class=\"ingredient\">110 gr di cioccolato fondente a pezzetti<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div class=\"ERInstructions\">\n<div class=\"ERInstructionsHeader\">Instructions<\/div>\n<div class=\"instructions\">\n<ol>\n<li class=\"instruction\">Mescolate gli ingredienti secchi e, a parte, sbattete insieme gli ingredienti umidi.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Incorporate la banana alla preparazione umida e il cioccolato a quella secca.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Amalgamate i due composti senza lavorare troppo l&#8217;impasto.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Imburrate e infarinate uno stampo da plumcake, versate l&#8217;impasto e fate cuocere in forno gi\u00e0 caldo a 180 gradi per 45\/50 minuti.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Coprite con un foglio di alluminio se prende troppo colore, verificate la cottura con uno stuzzicadenti.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Lasciate raffreddare prima di servire.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"ERNutrition\"><\/div>\n<div class=\"endeasyrecipe\" style=\"display: none;\">3.2.2802<\/div>\n<\/div>\n<a href=\"http:\/\/pinterest.com\/pin\/create\/button\/?url=https%3A%2F%2Fwww.sweetie-home.it%2Findex.php%2F2014%2F11%2F17%2Fbanana-bread-2%2F&media=https%3A%2F%2Fwww.sweetie-home.it%2Fwp-content%2Fuploads%2F2014%2F11%2FBanana_Bread.jpg&description=Banana+Bread\" class=\"pin-it-button\" count-layout=\"horizontal\">Pin It<\/a><!-- relpost-thumb-wrapper --><div class=\"relpost-thumb-wrapper\"><!-- filter-class --><div class=\"relpost-thumb-container\"><h3>Qualche idea in pi\u00f9:<\/h3><div style=\"clear: both\"><\/div><div style=\"clear: both\"><\/div><!-- relpost-block-container --><div class=\"relpost-block-container relpost-block-column-layout\" style=\"--relposth-columns: 3;--relposth-columns_t: 2; --relposth-columns_m: 2\"><a href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/2014\/09\/30\/date-banana-bread\/\"class=\"relpost-block-single\" ><div class=\"relpost-custom-block-single\"><div class=\"relpost-block-single-image\" aria-hidden=\"true\" role=\"img\" style=\"background: transparent url(https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/plugins\/related-posts-thumbnails\/img\/default.png) no-repeat scroll 0% 0%; width: 150px; height: 150px;aspect-ratio:1\/1\"><\/div><div class=\"relpost-block-single-text\"  style=\"height: 75px;font-family: Arial;  font-size: 12px;  color: #333333;\"><h2 class=\"relpost_card_title\">Date Banana Bread<\/h2><\/div><\/div><\/a><a href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/2012\/01\/30\/apple-walnut-cinnamon-cake-altrimenti-detta-torta-mele-noci-e-cannella-___\/\"class=\"relpost-block-single\" ><div class=\"relpost-custom-block-single\"><div class=\"relpost-block-single-image\" aria-hidden=\"true\" role=\"img\" style=\"background: transparent url(https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/plugins\/related-posts-thumbnails\/img\/default.png) no-repeat scroll 0% 0%; 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