{"id":4320,"date":"2012-05-18T09:41:24","date_gmt":"2012-05-18T07:41:24","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sweetie-home.it\/?p=4320"},"modified":"2012-06-21T13:16:26","modified_gmt":"2012-06-21T11:16:26","slug":"polpette-semplici-da-unidea-di-jamie-oliver","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/2012\/05\/18\/polpette-semplici-da-unidea-di-jamie-oliver\/","title":{"rendered":"Polpette semplici da un’idea di Jamie Oliver"},"content":{"rendered":"

Ormai c’ho la fissa. Ed ha la forma di una polpetta.
\nDi pollo. Ripiena. Al sugo. Avvolta.
\nQueste sono state una scoperta che “Miiiiiiii, non ci posso credere!!!”
\nHo reso l’idea? Niente patate. Niente ricotta. Niente pane ammorbito nel latte. Niente di tutte quelle robe l\u00ec che son capaci tutti.
\nDei semplici cracker sbriciolati.
\nNo dico, la sapevate gi\u00e0? Ero l’unica al mondo a non conoscere la libidine delle polpette preparate con i cracker?
\nLa ricetta \u00e8 tratta da \u201cLa mia scuola di cucina<\/em>\u201d di Jamie Oliver e l’ho gi\u00e0 sperimentata per un hamburger pirotecnico che vi racconter\u00f2 tra non molto.
\nMa che buone non sono? ^____^
\nP.S. E comunque se sapevate di questa libidine crackerosa e non mi avete detto niente siete dei fetenti! <\/p>\n


\n\"\"<\/a>
\n<\/center><\/p>\n

INGREDIENTI<\/strong>
\n250 gr di carne trita di vitello
\nun pacchetto di cracker
\n1\/2 uovo
\n1 cucchiaino di senape (io non l’avevo, ho aggiunto del prezzemolo)
\nsale e pepe q.b.<\/p>\n

Mettete i cracker in un sacchetto da frigorifero e sbriciolateli senza piet\u00e0. Versateli in una terrina e unite la carne trita (ed eventualmente la senape). Rompeteci dentro l\u2019uovo e condite con una bella presa di sale e di pepe. Lavorate e amalgamate bene il composto.
\nFormate le polpette, fate scaldare una padella antiaderente e cuocete fino a che saranno cotte a puntino.<\/p>\nPin It<\/a>

Qualche idea in pi\u00f9:<\/h3>
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Pollo con peperoni e piselli<\/h2><\/div><\/div><\/a>
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Polpette con i broccoli<\/h2><\/div><\/div><\/a>
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Pollo croccante insaporito alle erbe aromatiche<\/h2><\/div><\/div><\/a><\/div>
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Ormai c’ho la fissa. Ed ha la forma di una polpetta. Di pollo. Ripiena. Al sugo. Avvolta. Queste sono state una scoperta che “Miiiiiiii, non ci posso credere!!!” Ho reso l’idea? Niente patate. Niente ricotta. Niente pane ammorbito nel latte. Niente di tutte quelle robe l\u00ec che son capaci tutti. Dei semplici cracker sbriciolati. No […]<\/p>\nPin It<\/a>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[194],"tags":[474,102,154,50,82],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4320"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4320"}],"version-history":[{"count":30,"href":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4320\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5101,"href":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4320\/revisions\/5101"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4320"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4320"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4320"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}