{"id":5492,"date":"2012-07-23T09:05:55","date_gmt":"2012-07-23T07:05:55","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sweetie-home.it\/?p=5492"},"modified":"2012-07-23T09:12:38","modified_gmt":"2012-07-23T07:12:38","slug":"lollipops-al-parmigiano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/2012\/07\/23\/lollipops-al-parmigiano\/","title":{"rendered":"Lollipops al parmigiano"},"content":{"rendered":"

Ora, non serve essere una fan dei Chupa Chups<\/em> – come Sweetie – per apprezzare questa ricetta troppo bellina da presentare e buona che ve la raccomando.
\nChe poi, come si fa a non essere fan dei Chupa Chups<\/em>? Per dire eh, trovatemi qualcuno che schifa i Chupa Chups<\/em>. Se vogliamo spendere due-parole-due su questo tema di rilevanza a livello mondo, nella mia personale classifica, su tutti svetta il Panna e Fragola<\/em>, seguito a ruota da quello alla Vaniglia<\/em>. Quelli solo frutta – che fanno finta di essere sani – mi sanno di poco. O le cose si fanno bene o non si fanno. Chiusa parentesi.
\nChe vi stavo dicendo? I lollipops al parmigiano. Buoni che li mettete in forno, aspettate due minuti, e subito capite di averci preso. Ci\u00f2 detto non resta che mettervi a grattuggiare parmigiano come non ci fosse domani<\/strong><\/span>. E intanto che lo fate, pensate a tutto ci\u00f2 che si grattuggia. Pecorino? Gruyere? C’\u00e8 di che uscire pazzi. Fico no? ^___^<\/p>\n


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INGREDIENTI (per 10 lollipops)<\/strong>
\n80 gr di parmigiano grattuggiato
\n1 tsp<\/em> di semi di papavero (cucchiaino)
\n1 tsp<\/em> di semi di sesamo (cucchiaino)<\/p>\n

In una piccola ciotola unite il parmigiano grattuggiato, i semi di sesamo e i semi di papavero.
\nRivestite una teglia con della carta forno. Con un coppapasta rotondo da 9 cm (o gi\u00f9 di l\u00ec), distribuite il formaggio in uno strato sottile e formate dei cerchi. Posizionate il bastoncino al centro del cerchio, proprio come in un leccalecca e ricopritelo con un p\u00f2 di formaggio, in questo modo si potr\u00e0 saldare durante la cottura.
\nPreriscaldate il forno a 225 gradi e fate cuocere per 5\/6 minuti.
\nTogliete i leccalecca dal forno e fateli raffreddare per qualche minuto. Aiutandovi con una spatola, molto delicatamente, toglieteli dalla carta forno e fateli asciugare.<\/p>\n


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La ricetta \u00e8 tratta da “Baking Made Easy” di Lorraine Pascale.<\/p>\nPin It<\/a>

Qualche idea in pi\u00f9:<\/h3>
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Lemon Poppy Muffin<\/h2><\/div><\/div><\/a>
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Muffin ai semi di papavero e limone<\/h2><\/div><\/div><\/a>
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Torta di mandorle, limone e semi di papavero<\/h2><\/div><\/div><\/a><\/div>
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