{"id":5692,"date":"2012-09-10T09:12:17","date_gmt":"2012-09-10T07:12:17","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sweetie-home.it\/?p=5692"},"modified":"2012-09-10T09:09:30","modified_gmt":"2012-09-10T07:09:30","slug":"banana-bread-ed-e-subito-slurp","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/2012\/09\/10\/banana-bread-ed-e-subito-slurp\/","title":{"rendered":"Banana bread ed \u00e8 subito slurp!"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/BLOG_IMG_7909_rev_600x900.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-6321 aligncenter\" title=\"Banana bread\" src=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/BLOG_IMG_7909_rev_600x900.jpg\" alt=\"\" width=\"600\" height=\"900\" srcset=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/BLOG_IMG_7909_rev_600x900.jpg 600w, https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/BLOG_IMG_7909_rev_600x900-200x300.jpg 200w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Ora vi racconto\u00a0cosa succede nella mia cucina la sera, poco prima di spegnere le luci e filare in branda.<\/p>\n<p>Zen e Poldo sono gi\u00e0 spalmati da qualche parte. Stitch vede dei movimenti in cucina e gironzola l\u00ec intorno sperando nel croccantino di mezzanotte. Io preparo la tavola per la <span style=\"color: #33cccc;\"><strong>colazione <\/strong><\/span>della mattina: tovagliette gialle che un p\u00f2 di sole non guasta mai, piatti e posate.<\/p>\n<p>Zucchero di canna, fette biscottate o pane da tostare. Oppure qualche biscotto, trovate qualche idea <strong><span style=\"color: #ff6600;\"><a title=\"Biscotti di tutto un p\u00f2\" href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/tag\/biscotti\/\" target=\"_blank\"><span style=\"color: #ff6600;\">qui<\/span><\/a><\/span><\/strong>. Scelgo la frutta e la metto su un piatto, cos\u00ec la mattina \u00e8 gi\u00e0 pronta, devo solo lavarla e tagliarla a pezzetti. Oggi c&#8217;era una pesca, una banana, dell&#8217;uva, un paio di fichi e una piccola prugna.<\/p>\n<p>Cos&#8217;altro? Alla mattina metto in tavola le marmellate, preparo il caff\u00e8 e la mia schiuma di latte che<em> come-si-fa-a-stare-senza<\/em>. Come ultima cosa taglio due fettine di <span style=\"color: #33cccc;\"><strong>banana bread<\/strong><\/span>. Lo tengo in frigorifero coperto con della stagnola, se preferite o sapete di consumarlo in pi\u00f9 tempo potete metterlo in freezer gi\u00e0 tagliato.<\/p>\n<p>Cos\u00ec \u00e8 gi\u00e0 tutto pronto e la sveglia suona sempre alla stessa ora, <span style=\"color: #99cc00;\"><strong>la colazione \u00e8 una coccola<\/strong><\/span> e la giornata comincia in relax.<\/p>\n<p>Peccato che dopo tocchi andare a lavorare ^___^<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/LaStoriaDiUnBananaBread.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-6382\" title=\"LaStoriaDiUnBananaBread\" src=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/LaStoriaDiUnBananaBread.jpg\" alt=\"\" width=\"600\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/LaStoriaDiUnBananaBread.jpg 600w, https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/LaStoriaDiUnBananaBread-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/LaStoriaDiUnBananaBread-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/LaStoriaDiUnBananaBread-200x200.jpg 200w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><em>La ricetta \u00e8 tratta dal numero di Giugno\/Luglio 2012 di Donna Hay Magazine<\/em><\/p>\n<div class=\"easyrecipe\">\n<table class=\"ERHDTable\" border=\"0\">\n<tbody>\n<tr>\n<td><span class=\"item ERName\"><span class=\"fn\">Banana bread<\/span><\/span><\/td>\n<td align=\"center\" valign=\"top\">\n<div class=\"ERRatingOuter\" style=\"display: none;\">\n<div class=\"ERRatingInner\" style=\"width: 0%;\"><\/div>\n<div class=\"review hreview-aggregate\"><span class=\"rating\"><span class=\"average\">#ratingval#<\/span> from <span class=\"count\">#reviews#<\/span> reviews<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/td>\n<td class=\"ERHDPrint\" valign=\"top\">\n<div class=\"btnERPrint\" style=\"display: none;\">Print<\/div>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<div class=\"ERClear\"><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Author: <span class=\"author\">Sweetie<\/span><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Prep time: <span class=\"preptime\">15 mins<\/span><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Cook time: <span class=\"cooktime\">60 mins<\/span><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Total time: <span class=\"duration\">1 hour 15 mins<\/span><\/div>\n<div class=\"ERIngredients\">\n<div class=\"ERIngredientsHeader\">Ingredients<\/div>\n<ul class=\"ingredients\">\n<li class=\"ingredient\">125 gr di burro<\/li>\n<li class=\"ingredient\">175 gr di brown sugar (per me 150 gr)<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 tsp di estratto di vaniglia (1 cucchiaino)<\/li>\n<li class=\"ingredient\">2 uova<\/li>\n<li class=\"ingredient\">2 cups di banane mature (circa 450 gr)<\/li>\n<li class=\"ingredient\">255 gr di farina<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 tsp di lievito (1 cucchiaino)<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 tsp di bicarbonato di sodio (1 cucchiaino)<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 tsp di cannella (1 cucchiaino)<\/li>\n<li class=\"ingredient\">115 gr di golden syrup (per me 60 gr)<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div class=\"ERInstructions\">\n<div class=\"ERInstructionsHeader\">Instructions<\/div>\n<div class=\"instructions\">\n<ol>\n<li class=\"instruction\">In un mixer lavorate il burro morbido, lo zucchero e l&#8217;estratto di vaniglia fino ad ottenere un composto omogeneo e spumoso.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Aggiungete poco alla volta le uova fino a farle amalgamare.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Aggiungete le banane schiacciate, la farina, il lievito, il bicarbonato di sodio, la cannella e il golden syrup. Lavorate l&#8217;impasto fino a far amalgamare tutti gli ingredienti.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Foderate una teglia da plumcake con della carta forno (26 cm x 11 cm).<\/li>\n<li class=\"instruction\">Preriscaldate il forno a 175\u00b0 e cuocete per 55\/60 minuti (tenete controllato facendo la prova con lo stuzzicadenti dopo 45\/50 minuti).<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"nutrition\"><\/div>\n<div>\n<div class=\"ERNotesHeader\">Notes<\/div>\n<div class=\"ERNotes\">\n<p>NOTA 1<br \/>\nLa buona riuscita di questo dolce dipende dalle banane. Se le guardate e vi sembrano &#8220;troppo mature&#8221;, allora sono perfette ^___^<\/p>\n<p>NOTA 2<br \/>\nSe non riuscite a trovare il Golden Syrup (i milanesi possono trovarlo nei punti vendita SuperPolo, pu\u00f2 capitare di trovarlo anche in qualche grosso supermercato) ho scoperto che pu\u00f2 essere fatto anche in casa. Qui la ricetta: http:\/\/neckredrecipes.blogspot.it\/2009\/12\/homemade-golden-syrup.html<br \/>\nL\u2019elemento fondamentale per la produzione di golden syrup versione home-made \u00e8 l\u2019acqua calda che va unita allo zucchero caramellato: il risultato finale deve essere una sorta di caramello dalla consistenza leggermente pi\u00f9 liquida proprio per via del processo di bollitura dell\u2019acqua e dello zucchero.<br \/>\nPer ulteriori info potete guardare qui: http:\/\/bressanini-lescienze.blogautore.espresso.repubblica.it\/2008\/11\/19\/che-cos%E2%80%99e-lo-zucchero-invertito\/<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"ERLinkback\" style=\"display: none;\"><a class=\"ERWRPLink\" title=\"EasyRecipe WordPress Recipe Plugin\" href=\"http:\/\/www.easyrecipeplugin.com\/\" target=\"_blank\">WordPress Recipe Plugin and Microformatting by <span class=\"ERAttribution\">EasyRecipe<\/span><\/a><\/div>\n<div class=\"endeasyrecipe\" style=\"display: none;\">2.2.8<\/div>\n<\/div>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>Nota a pi\u00e8 di pagina<\/strong><\/span><\/p>\n<p>Siccome di stare ferma non sono capace, ho pensato di inserire qualche piccola novit\u00e0 sul blog.<\/p>\n<p>Intanto le immagini. Mi sono detta, vero che sono quello che sono (anche se ogni tanto qualcuna che esce come piace a me comincia ad esserci ^^) ma perch\u00e9 non farle pi\u00f9 grandi? Ecco, sono quasi in versione poster, ma danno un sacco di carica, non so come dire.<\/p>\n<p>E poi ho trovato un nuovo\u00a0<em>plugin\u00a0<\/em>che permette di inserire per bene le ricette con la lista degli ingredienti e il procedimento passo-passo. Permette pure di stampare la ricetta tutta in una pagina con una foto bellina di fianco che cos\u00ec ti ricordi cosa dovrebbe uscire. L&#8217;ho visto e mi sono detta che era proprio quello che mi serviva. In questo modo posso raccogliere su carta tutte le mie ricette anche perch\u00e9 \u00e8 ora di finirla di impastare e mescolare e condire con il mac sul tavolo, tutto impiastricciato di farina. Ecco.<\/p>\n<p><strong><span style=\"text-decoration: underline;\">Nota a pi\u00e8 di pagina<\/span> (V 2.0)<\/strong><\/p>\n<p>Giuro che adesso la finisco che non si \u00e8 mai visto un post con cos\u00ec tante note, e aperta-parentesi-chiusa-parentesi, ma questa proprio ve la voglio dire.<\/p>\n<p>Il banana bread \u00e8 buono, ma se vi riesce di mangiarlo con la<span style=\"color: #99cc00;\"> <strong>compagnia giusta<\/strong><\/span>, guardando<span style=\"color: #99cc00;\"> <strong>occhi che sorridono<\/strong><\/span>, ascoltando <span style=\"color: #99cc00;\"><strong>parole che ridono<\/strong><\/span> e con un micio rosso nei dintorni che dovevate vederlo, ti viene proprio da dire bella l\u00ec.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/Collage_600X900.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-6431\" title=\"Collage_600X900\" src=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/Collage_600X900.jpg\" alt=\"\" width=\"600\" height=\"900\" srcset=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/Collage_600X900.jpg 600w, https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/Collage_600X900-200x300.jpg 200w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<a href=\"http:\/\/pinterest.com\/pin\/create\/button\/?url=https%3A%2F%2Fwww.sweetie-home.it%2Findex.php%2F2012%2F09%2F10%2Fbanana-bread-ed-e-subito-slurp%2F&media=https%3A%2F%2Fwww.sweetie-home.it%2Fwp-content%2Fuploads%2F2012%2F09%2FBLOG_IMG_7909_rev_600x900.jpg&description=Banana+bread\" class=\"pin-it-button\" count-layout=\"horizontal\">Pin It<\/a><!-- relpost-thumb-wrapper --><div class=\"relpost-thumb-wrapper\"><!-- filter-class --><div class=\"relpost-thumb-container\"><h3>Qualche idea in pi\u00f9:<\/h3><div style=\"clear: both\"><\/div><div style=\"clear: both\"><\/div><!-- relpost-block-container --><div class=\"relpost-block-container relpost-block-column-layout\" style=\"--relposth-columns: 3;--relposth-columns_t: 2; --relposth-columns_m: 2\"><a href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/2014\/11\/05\/apple-pecan-quick-bread\/\"class=\"relpost-block-single\" ><div class=\"relpost-custom-block-single\"><div class=\"relpost-block-single-image\" aria-hidden=\"true\" role=\"img\" style=\"background: transparent url(https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/plugins\/related-posts-thumbnails\/img\/default.png) no-repeat scroll 0% 0%; width: 150px; height: 150px;aspect-ratio:1\/1\"><\/div><div class=\"relpost-block-single-text\"  style=\"height: 75px;font-family: Arial;  font-size: 12px;  color: #333333;\"><h2 class=\"relpost_card_title\">Apple Pecan Quick Bread<\/h2><\/div><\/div><\/a><a href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/2012\/10\/12\/apple-bars\/\"class=\"relpost-block-single\" ><div class=\"relpost-custom-block-single\"><div class=\"relpost-block-single-image\" aria-hidden=\"true\" role=\"img\" style=\"background: transparent url(https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/plugins\/related-posts-thumbnails\/img\/default.png) no-repeat scroll 0% 0%; width: 150px; height: 150px;aspect-ratio:1\/1\"><\/div><div class=\"relpost-block-single-text\"  style=\"height: 75px;font-family: Arial;  font-size: 12px;  color: #333333;\"><h2 class=\"relpost_card_title\">Apple bars<\/h2><\/div><\/div><\/a><a href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/2012\/05\/28\/assabesi-un-po-ricetta-e-un-po-storia\/\"class=\"relpost-block-single\" ><div class=\"relpost-custom-block-single\"><div class=\"relpost-block-single-image\" aria-hidden=\"true\" role=\"img\" style=\"background: transparent url(https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/plugins\/related-posts-thumbnails\/img\/default.png) no-repeat scroll 0% 0%; width: 150px; height: 150px;aspect-ratio:1\/1\"><\/div><div class=\"relpost-block-single-text\"  style=\"height: 75px;font-family: Arial;  font-size: 12px;  color: #333333;\"><h2 class=\"relpost_card_title\">Assabesi: un p\u00f2 ricetta e un p\u00f2 storia<\/h2><\/div><\/div><\/a><\/div><!-- close relpost-block-container --><div style=\"clear: both\"><\/div><\/div><!-- close filter class --><\/div><!-- close relpost-thumb-wrapper -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ora vi racconto\u00a0cosa succede nella mia cucina la sera, poco prima di spegnere le luci e filare in branda. 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Io preparo la tavola per la colazione della mattina: tovagliette gialle che [&hellip;]<\/p>\n<a href=\"http:\/\/pinterest.com\/pin\/create\/button\/?url=https%3A%2F%2Fwww.sweetie-home.it%2Findex.php%2F2012%2F09%2F10%2Fbanana-bread-ed-e-subito-slurp%2F&media=https%3A%2F%2Fwww.sweetie-home.it%2Fwp-content%2Fuploads%2F2012%2F09%2FBLOG_IMG_7909_rev_600x900.jpg&description=Banana+bread\" class=\"pin-it-button\" count-layout=\"horizontal\">Pin It<\/a>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[191],"tags":[219,42,232,231],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5692"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5692"}],"version-history":[{"count":149,"href":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5692\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6448,"href":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5692\/revisions\/6448"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5692"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5692"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5692"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}