{"id":5967,"date":"2012-09-05T09:00:15","date_gmt":"2012-09-05T07:00:15","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sweetie-home.it\/?p=5967"},"modified":"2012-09-10T12:08:30","modified_gmt":"2012-09-10T10:08:30","slug":"si-fa-presto-a-dire-uova-alla-coque","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/2012\/09\/05\/si-fa-presto-a-dire-uova-alla-coque\/","title":{"rendered":"Si fa presto a dire “uova alla coque”!"},"content":{"rendered":"

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Vero o no? Si fa presto a dire “mi faccio un uovo alla coque”. Mica semplice. Alzi la mano chi non si \u00e8 mai trovato nella situazione che ti vuoi fare un uovo alla coque<\/strong><\/span> e alla fine ti mangi un uovo sodo<\/span><\/strong><\/span>. Ecco perch\u00e8 ho deciso di parlarvi dell’uovo alla coque.
\nMica perch\u00e8 durante il viaggio in Provenza, nella deliziosa Aix-en-Provence<\/span><\/strong><\/span>, mi sono trovata di fronte una bancarella di ceramiche che vendeva ogni genere di chincaglieria buona per una shopperista compulsiva di teglie & co<\/span>. Neanche per sogno.
\nIl Muso \u00e8 riuscito a strapparmi di peso dalla bancarella, solo dopo che avevo messo le mani su una deliziosa teglia azzurro cipria tutta smerlettata, un paio di ciotoline che sono un amore, un piattino che torna sempre utile, e un ganzissimo portauovo rosso<\/span>.<\/p>\n

La ricetta \u00e8 tratta dalla bibbia del “come-si-cucinano-le-uova-mica-cotiche” vale a dire\u00a0“Uova”\u00a0<\/em>di Michel Roux, Guido Tommasi Editore<\/p>\n

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Uova alla coque<\/span><\/span><\/td>\n\n
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#ratingval#<\/span> from #reviews#<\/span> reviews<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/td>\n
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Print<\/div>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n
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Ingredients<\/div>\n