{"id":671,"date":"2011-12-20T23:30:47","date_gmt":"2011-12-20T22:30:47","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sweetie-home.it\/?p=671"},"modified":"2013-12-31T20:12:10","modified_gmt":"2013-12-31T19:12:10","slug":"un-pensiero-dolcissimo-per-le-feste-sable-al-cacao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/2011\/12\/20\/un-pensiero-dolcissimo-per-le-feste-sable-al-cacao\/","title":{"rendered":"Un pensiero dolcissimo per le feste: sabl\u00e8 al cacao!"},"content":{"rendered":"

Non \u00e8 incredibile?
\nA meno di ventiquattr’ore dall’ultimo post mi ritrovo qui, di nuovo, con una ricetta tutta infiocchettata e impacchettata, pronta per diventare un pensiero dolcissimo da preparare e regalare per questo Natale.
\nLa ricetta \u00e8 davvero semplicissima e si prepara in un attimo. L’ho trovata qui: http:\/\/lacucinadiadina.blogspot.com<\/a> ed \u00e8 firmata Pierre Herm\u00e8, maestro pasticcere di Parigi evidentemente illuminato dal divino.
\nInforni e in cinque-minuti-cinque ti ritrovi la cucina che profuma di cioccolato e a quel punto tocca solo mettersi di impegno (tanto impegno) per resistere alla tentazione di entrare in modalit\u00e0 “uno tira l’altro”.
\nSolita avvertenza che vale per tutti i biscotti burrosi e cioccolatosi: creano dipendenza!<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

INGREDIENTI<\/strong> (per circa 15 sabl\u00e9)
\n130 gr di farina
\n15 gr di cacao amaro
\n125 gr di burro morbido
\n50 gr di zucchero a velo
\n1 pizzico di sale
\n1 albume<\/p>\n

Setacciate la farina con il cacao. Mescolate bene il burro sino a renderlo cremoso, aggiungete lo zucchero a velo passato al setaccio e il sale. Amalgamate bene il composto finch\u00e9 sar\u00e0 omogeneo.
\nSbattete leggermente l’albume e versatene un cucchiaio e mezzo nel composto, sempre mescolando.
\nIncorporateci poco alla volta la farina e il cacao passati al setaccio e amalgamate il tutto (non esagerate nella lavorazione dell’impasto).
\nRivestite una placca con carta forno, versate il composto in un sac \u00e0 poche con un beccuccio a stella largo circa 8 mm e premendo bene formate delle esse.
\nPreriscaldate il forno a 180 gradi e infornate per circa 12 minuti. Lasciate raffreddare prima di servirle o impacchettarle! \ud83d\ude42<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

In chiusura una confessione dell’autrice.
\nErano settimane che bramavo all’idea di poter usare il mirabolante e straordinario stampino “HomeMade Cookie & Bread” di cui favorisco foto qui sotto. L’ho comprato diverso tempo fa su Etsy<\/a>, se non conoscete questo sito da perdizione, pessimi\/e che non siete altro, rimediate subito!. E’ una mia vecchia passione, insieme alla carta, ai quaderni e alle penne. Di tutti i tipi. Ora ditemi, non \u00e8 un amore? \ud83d\ude42<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\nPin It<\/a>

Qualche idea in pi\u00f9:<\/h3>
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Biscotti cioccolato e noci<\/h2><\/div><\/div><\/a>
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Torta di pane, amaretti e cioccolato<\/h2><\/div><\/div><\/a>
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Biscotti alla vaniglia<\/h2><\/div><\/div><\/a><\/div>
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Non \u00e8 incredibile? A meno di ventiquattr’ore dall’ultimo post mi ritrovo qui, di nuovo, con una ricetta tutta infiocchettata e impacchettata, pronta per diventare un pensiero dolcissimo da preparare e regalare per questo Natale. La ricetta \u00e8 davvero semplicissima e si prepara in un attimo. L’ho trovata qui: http:\/\/lacucinadiadina.blogspot.com ed \u00e8 firmata Pierre Herm\u00e8, maestro […]<\/p>\nPin It<\/a>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[33],"tags":[475,65,73,66],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/671"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=671"}],"version-history":[{"count":35,"href":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/671\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12838,"href":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/671\/revisions\/12838"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=671"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=671"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=671"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}