{"id":6895,"date":"2012-10-04T08:57:59","date_gmt":"2012-10-04T06:57:59","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sweetie-home.it\/?p=6895"},"modified":"2012-10-08T14:29:41","modified_gmt":"2012-10-08T12:29:41","slug":"double-chocolate-chip-cookies","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/2012\/10\/04\/double-chocolate-chip-cookies\/","title":{"rendered":"Double Chocolate Chip Cookies"},"content":{"rendered":"

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Sono dei biscotti da meditazione. Da sgranocchiare lentamente quando pensi al tuo posto nel mondo e ti viene da immaginare qualcosa che ancora non c’\u00e8.\u00a0Ma forse un giorno<\/strong><\/span>.<\/p>\n

Sono cos\u00ec ostinatamente profumati di cioccolato<\/strong><\/span> che prima di mangiarli, non potrai fare a meno di sentirne il profumo. Intenso da creare dipendenza. Li ho scovati su un libro inglese, consiglio prezioso di un’artista del gelato<\/em><\/a> che levatevi. L’autrice, tal Catherine Atkinson, li ha ribattezzati Late Night Cookies. Suggerisce di consumarli a letto con una tazza di latte, facendo a gara a chi lascia pi\u00f9 briciole. Io ve la racconto cos\u00ec come l’ho letta, poi vedete un p\u00f2 voi.<\/p>\n

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Sono di quelli che si preparano in un attimo. Il tempo di pesare gli ingredienti e disporli per bene sul tavolo e gi\u00e0 ti ritrovi con i biscotti nel forno e la cucina che profuma di cioccolato.<\/p>\n

Se di pensieri per la testa ne avete proprio tanti, suggerisco di prendere due biscotti, farcirli con del gelato alla crema, richiuderli tipo sandwich e mettervi a immaginare quel qualcosa che ancora non c’\u00e8, tra uno sgranocchio e l’altro.<\/p>\n

Forse un giorno<\/span><\/strong> (basta crederci?) \u00e8 il mio personale augurio.<\/p>\n

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Double Chocolate Chip Cookies<\/span><\/span><\/td>\n\n
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#ratingval#<\/span> from #reviews#<\/span> reviews<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/td>\n
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Print<\/div>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n
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Cook time: 12 mins <\/span><\/span><\/div>\n
Total time: 12 mins <\/span><\/span><\/div>\n
Serves: 12 cookies<\/span><\/div>\n
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Ingredients<\/div>\n