{"id":9071,"date":"2013-01-31T09:05:49","date_gmt":"2013-01-31T08:05:49","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sweetie-home.it\/?p=9071"},"modified":"2013-01-31T09:06:32","modified_gmt":"2013-01-31T08:06:32","slug":"crema-di-speculoos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/2013\/01\/31\/crema-di-speculoos\/","title":{"rendered":"Crema di speculoos"},"content":{"rendered":"

\"Crema<\/a><\/p>\n

Il fatto che io mi sia imbattuta nel delizioso blog di Vaniglia – Storie di cucina<\/strong><\/a> cos\u00ec per caso, proprio quando lei si trovava a raccontare\u00a0questa delizia qui, \u00e8 segno che nel mondo c’\u00e8 un ordine che va al di l\u00e0 della nostra comprensione e che alla fine ogni cosa ha un suo\u00a0posto e un suo perch\u00e8.<\/p>\n

Quindi niente potevo contro il sacro fuoco<\/del>\u00a0la ferma volont\u00e0 che mi ha colto quando ho letto\u00a0“speculoos” e che nell’ordine mi ha portato in un supermercato a cercare gli speculoos come non ci fosse un domani\u00a0e che\u00a0ha fatto si che io avessi due barottolini di crema in dispensa neanche\u00a0due\u00a0giorni dopo.<\/p>\n

\"BLOG_IMG_7909_rev_200x300\"<\/a>In realt\u00e0, questa sfrenata passione per la crema di speculoos nasce dal fatto che una volta nella vita, cos\u00ec per vedere l’effetto che fa, LUI<\/a><\/strong> (non io eh, ci tengo a sottolinearlo) ha provato a spalmarla\u00a0sul banana bread<\/strong><\/a>, una coccola che spesso preparo per la colazione della mattina (qui a fianco una foto segnaletica della leccornia),<\/p>\n

E’ stato amore al primo morso, campane che suonavano a festa, una goduria che non puoi non ricordarti. E quindi, dopo quel primo acquisto inconsapevole in terra straniera, ci \u00e8 capitato di fare contrabbando di crema di speculoos tornando dalla Francia o dal Belgio<\/a><\/strong>. Di interrogare amici e parenti sui viaggi che avevano in mente di fare, di promettere una dose di banana bread a chiunque avrebbe procurato un vasetto di crema di speculoos. Certo,\u00a0era comunque una crema industriale, di quelle che\u00a0chiss\u00e0 cosa c’\u00e8 dentro, ma quando ti piglia la passione c’\u00e8 poco da fare,<\/p>\n

Capite bene quindi, quale emozione mi ha fulminato<\/del> colto quando ho letto il post di Vaniglia.<\/p>\n

Ora, il fatto che io avessi in libreria – diciamo da un paio d’anni – il libro del Cavoletto<\/strong> <\/a>da cui proviene la ricetta originale, la dice lunga su come questa nostra vita sia troppo frenetica, troppo piena di\u00a0cose, troppo piena di impegni.<\/p>\n

Troppo piena di libri di cucina? Questo mai!<\/p>\n

\t Crema di speculoos<\/span><\/p>\n
<\/div>\n
Author: Sweetie<\/span><\/div>\n
\n
Ingredients<\/div>\n