{"id":9221,"date":"2013-02-02T10:50:16","date_gmt":"2013-02-02T09:50:16","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sweetie-home.it\/?p=9221"},"modified":"2013-02-02T17:57:55","modified_gmt":"2013-02-02T16:57:55","slug":"buon-compleanno-sweetie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/2013\/02\/02\/buon-compleanno-sweetie\/","title":{"rendered":"Buon compleanno Sweetie!"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/2013\/02\/02\/buon-compleanno-sweetie\/20130202-guinnesscake-024_600x900\/\" rel=\"attachment wp-att-9226\"><img loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-9226 aligncenter\" alt=\"20130202-GuinnessCake-024_600x900\" src=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/20130202-GuinnessCake-024_600x900.jpg\" width=\"600\" height=\"900\" srcset=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/20130202-GuinnessCake-024_600x900.jpg 600w, https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/20130202-GuinnessCake-024_600x900-200x300.jpg 200w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Non ditelo a nessuno, ma anche Sweetie diventa vecchia.<\/p>\n<p>Oggi ad esempio si tocca quota 30 pi\u00f9 qualcosa, la cosa buona per\u00f2 \u00e8 che per un&#8217;occasione cos\u00ec non si pu\u00f2 non pensare ad una torta di quelle scenografiche.<\/p>\n<p>L&#8217;idea viene da <strong><a title=\"Little Box Brownie\" href=\"http:\/\/littleboxbrownie.blogspot.com.au\/2013\/01\/a-little-piece-of-heaven.html\" target=\"_blank\">qui<\/a><\/strong>, buona parte della ricetta viene da un&#8217;amica che sa il fatto suo, mentre i frutti di bosco e le ciliegie (alla faccia della stagionalit\u00e0) sono un lusso che mi sono concessa perch\u00e8 i 30 pi\u00f9 qualcosa arrivano una volta nella vita.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/2013\/02\/02\/buon-compleanno-sweetie\/20130202-guinnesscake-010_600x900\/\" rel=\"attachment wp-att-9227\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter\" alt=\"20130202-GuinnessCake-010_600x900\" src=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/20130202-GuinnessCake-010_600x900.jpg\" width=\"600\" height=\"900\" \/><\/a><\/p>\n<p>Il fatto che quelle benedette ciliegie fossero una bont\u00e0 \u00e8 un altro discorso. E comunque, siccome non sono immorale, sono andata dal fruttivendolo e gliene ho chieste dieci. Il fatto che il fruttivendolo non abbia battuto ciglio, la dice lunga.<\/p>\n<p>Se avete sotto mano un compleanno o un&#8217;occasione speciale, provatela che merita. Se non avete sotto mano un compleanno o un&#8217;occasione speciale, provatela uguale che ogni tanto ci vuole.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Direi che \u00e8 tutto, non fate i bravi, buon fine settimana e buon compleanno Sweetie!<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/2013\/02\/02\/buon-compleanno-sweetie\/20130202-guinnesscake-037_600x900\/\" rel=\"attachment wp-att-9225\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter\" alt=\"Guinness Cake-037_600x900\" src=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/20130202-GuinnessCake-037_600x900.jpg\" width=\"600\" height=\"900\" \/><\/a><\/p>\n<div class=\"easyrecipe\">\t<link itemprop=\"image\" href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/20130202-GuinnessCake-024_600x900.jpg\" \/> <span class=\"item ERName\">Guinness Cake<\/span><\/p>\n<div class=\"ERClear\"><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Author: <span class=\"author\">Sweetie<\/span><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Serves: <span class=\"yield\">teglia 18 cm<\/span><\/div>\n<div class=\"ERIngredients\">\n<div class=\"ERIngredientsHeader\">Ingredients<\/div>\n<ul class=\"ingredients\">\n<li class=\"ingredient\">112 gr di burro morbido<\/li>\n<li class=\"ingredient\">175 gr di zucchero di canna scuro (muscovado)<\/li>\n<li class=\"ingredient\">2 uova<\/li>\n<li class=\"ingredient\">200 ml di Guinness<\/li>\n<li class=\"ingredient\">50 gr di cacao<\/li>\n<li class=\"ingredient\">112 gr di farina<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 punta di cucchiaino di lievito<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 cucchiaino di bicarbonato<\/li>\n<li class=\"ingredient\">PER IL RIPIENO<\/li>\n<li class=\"ingredient\">100 gr di mascarpone<\/li>\n<li class=\"ingredient\">100 gr di Philadelphia<\/li>\n<li class=\"ingredient\">50 gr di zucchero a velo<\/li>\n<li class=\"ingredient\">PER LA GANACHE DI CIOCCOLATO<\/li>\n<li class=\"ingredient\">100 gr di cioccolato<\/li>\n<li class=\"ingredient\">40 gr di panna fresca<\/li>\n<li class=\"ingredient\">10 gr di burro<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div class=\"ERInstructions\">\n<div class=\"ERInstructionsHeader\">Instructions<\/div>\n<div class=\"instructions\">\n<ol>\n<li class=\"instruction\">Lavorate il burro morbido con lo zucchero.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Aggiungete le uova sbattute poco alla volta.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Fate sciogliere il cacao nella birra e unitelo al burro con lo zucchero.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Amalgamate la farina, il lievito e il bicarbonato, setacciateli e uniteli gradualmente al composto di burro e zucchero.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Imburrate una teglia da 18 cm e fate andare in forno preriscaldato per 40 minuti circa a 180 gradi (fate la prova dello stuzzicadente e occhio a non farla seccare troppo)<\/li>\n<li class=\"instruction\">PER IL RIPIENO<\/li>\n<li class=\"instruction\">Lavorate con le fruste il mascarpone, il philapelphia e lo zucchero a velo fino ad ottenere un composto cremoso ed omogeneo<\/li>\n<li class=\"instruction\">PER LA GANACHE AL CIOCCOLATO<\/li>\n<li class=\"instruction\">Fate cuocere a bagnomaria il cioccolato a pezzetti con il burro e la panna, fino ad ottenere una crema<\/li>\n<li class=\"instruction\">PER L&#8217;ASSEMBLAGGIO<\/li>\n<li class=\"instruction\">Quando la torta \u00e8 fredda, tagliatela a met\u00e0, farcitela con la crema di mascarpone e philadelphia e richiudetela.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Distribuite con un cucchiaio la ganache di cioccolato e poi decorate con la frutta<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"ERNutrition\"><\/div>\n<div>\n<div class=\"ERNotesHeader\">Notes<\/div>\n<div class=\"ERNotes\">Potete anche tenere la torta interna, senza tagliarla, e usare solo la crema di mascarpone e philadelphia come topping<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"endeasyrecipe\" style=\"display: none;\">3.2.1215<\/div>\n<\/div>\n<a href=\"http:\/\/pinterest.com\/pin\/create\/button\/?url=https%3A%2F%2Fwww.sweetie-home.it%2Findex.php%2F2013%2F02%2F02%2Fbuon-compleanno-sweetie%2F&media=https%3A%2F%2Fwww.sweetie-home.it%2Fwp-content%2Fuploads%2F2013%2F02%2F20130202-GuinnessCake-024_600x900.jpg&description=Guinness+Cake\" class=\"pin-it-button\" count-layout=\"horizontal\">Pin It<\/a><!-- relpost-thumb-wrapper --><div class=\"relpost-thumb-wrapper\"><!-- filter-class --><div class=\"relpost-thumb-container\"><h3>Qualche idea in pi\u00f9:<\/h3><div style=\"clear: both\"><\/div><div style=\"clear: both\"><\/div><!-- relpost-block-container --><div class=\"relpost-block-container relpost-block-column-layout\" style=\"--relposth-columns: 3;--relposth-columns_t: 2; --relposth-columns_m: 2\"><a href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/2014\/05\/28\/ciambella-variegata\/\"class=\"relpost-block-single\" ><div class=\"relpost-custom-block-single\"><div class=\"relpost-block-single-image\" aria-hidden=\"true\" role=\"img\" style=\"background: transparent url(https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/plugins\/related-posts-thumbnails\/img\/default.png) no-repeat scroll 0% 0%; width: 150px; height: 150px;aspect-ratio:1\/1\"><\/div><div class=\"relpost-block-single-text\"  style=\"height: 75px;font-family: Arial;  font-size: 12px;  color: #333333;\"><h2 class=\"relpost_card_title\">Ciambella variegata<\/h2><\/div><\/div><\/a><a href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/2014\/02\/26\/torta-di-pane-amaretti-e-cioccolato\/\"class=\"relpost-block-single\" ><div class=\"relpost-custom-block-single\"><div class=\"relpost-block-single-image\" aria-hidden=\"true\" role=\"img\" style=\"background: transparent url(https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/plugins\/related-posts-thumbnails\/img\/default.png) no-repeat scroll 0% 0%; width: 150px; height: 150px;aspect-ratio:1\/1\"><\/div><div class=\"relpost-block-single-text\"  style=\"height: 75px;font-family: Arial;  font-size: 12px;  color: #333333;\"><h2 class=\"relpost_card_title\">Torta di pane, amaretti e cioccolato<\/h2><\/div><\/div><\/a><a href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/2011\/12\/20\/un-pensiero-dolcissimo-per-le-feste-sable-al-cacao\/\"class=\"relpost-block-single\" ><div class=\"relpost-custom-block-single\"><div class=\"relpost-block-single-image\" aria-hidden=\"true\" role=\"img\" style=\"background: transparent url(https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/plugins\/related-posts-thumbnails\/img\/default.png) no-repeat scroll 0% 0%; width: 150px; height: 150px;aspect-ratio:1\/1\"><\/div><div class=\"relpost-block-single-text\"  style=\"height: 75px;font-family: Arial;  font-size: 12px;  color: #333333;\"><h2 class=\"relpost_card_title\">Un pensiero dolcissimo per le feste: sabl\u00e8 al cacao!<\/h2><\/div><\/div><\/a><\/div><!-- close relpost-block-container --><div style=\"clear: both\"><\/div><\/div><!-- close filter class --><\/div><!-- close relpost-thumb-wrapper -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Non ditelo a nessuno, ma anche Sweetie diventa vecchia. Oggi ad esempio si tocca quota 30 pi\u00f9 qualcosa, la cosa buona per\u00f2 \u00e8 che per un&#8217;occasione cos\u00ec non si pu\u00f2 non pensare ad una torta di quelle scenografiche. 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