{"id":9370,"date":"2013-02-15T09:39:30","date_gmt":"2013-02-15T08:39:30","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sweetie-home.it\/?p=9370"},"modified":"2013-02-15T09:39:30","modified_gmt":"2013-02-15T08:39:30","slug":"pizza-che-piu-facile-non-si-puo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/2013\/02\/15\/pizza-che-piu-facile-non-si-puo\/","title":{"rendered":"Pizza che pi\u00f9 facile non si pu\u00f2!"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/20130210-Pizzette-089_600x900.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-9376\" alt=\"20130210-Pizzette-089_600x900\" src=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/20130210-Pizzette-089_600x900.jpg\" width=\"600\" height=\"900\" srcset=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/20130210-Pizzette-089_600x900.jpg 600w, https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/20130210-Pizzette-089_600x900-200x300.jpg 200w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Pizzaioli di tutto\u00a0il mondo &#8211; per piacere, per piacere, per piacere &#8211; non unitevi contro la povera Sweetie, ok?<\/p>\n<p>Le mie preoccupazioni nascono dal fatto che senza pensarci troppo ho deciso di sparare\u00a0<del>al grande pubblico<\/del> alle quattro anime tapine che di tanto in tanto vengono a leggermi, la ricetta di queste simpatiche pizzette che si preparano con due-ingredienti-due, non richiedono alcun tempo di lievitazione e sono a prova di dummies.<\/p>\n<p>Una roba che potrebbe far venire la pelle d&#8217;oca anche ad\u00a0un pizzaiolo in erba: gi\u00e0 me lo vedo con lo sguardo cattivo e il mattarello in mano.<\/p>\n<p>Ora, che problema c&#8217;\u00e8 a fare le cose semplici? <strong>Due ingredienti e cinque minuti di tempo<\/strong>.<\/p>\n<p>Ho scoperto questa ricetta sul blog di <strong><a title=\"Labna\" href=\"http:\/\/www.labna.it\/\" target=\"_blank\">Labna <\/a><\/strong>e poi l&#8217;ho ritrovata anche su <strong><a title=\"TheKitchn\" href=\"http:\/\/www.thekitchn.com\/\" target=\"_blank\">TheKitchn<\/a><\/strong>, un sito che vi consiglio di sbirciare, di tanto in tanto, perch\u00e9 pieno di spunti very interesting.<\/p>\n<p>Certo, mettiamo da parte l&#8217;arte del fare la pizza come tradizione vuole e accantoniamo per un momento la magia dell&#8217;impasto che lievita.<\/p>\n<p>Teniamoci <em>solo<\/em> il gusto di preparare delle pizzette soffici-soffici che sono pronte in un attimo e che vi assicuro danno un sacco di soddisfazione. Se avete l&#8217;ardire di avanzarne qualcuna, le scoprirete buonissime anche il giorno dopo.<\/p>\n<p>Alla faccia dei due-ingredienti-due e dei cinque-minuti-cinque di preparazione.<\/p>\n<p>Siete curiosi?<\/p>\n<div class=\"easyrecipe\">\t<link itemprop=\"image\" href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/20130210-Pizzette-089_600x900.jpg\" \/>\n<div class=\"item ERName\">Pizzette facilissime<\/div>\n<div class=\"ERClear\"><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Author: <span class=\"author\">Sweetie<\/span><\/div>\n<div class=\"ERHead\">Serves: <span class=\"yield\">10 pizzette<\/span><\/div>\n<div class=\"ERIngredients\">\n<div class=\"ERIngredientsHeader\">Ingredients<\/div>\n<ul class=\"ingredients\">\n<li class=\"ingredient\">1 cup di farina autolievitante (oppure farina 00 + 5 g di lievito per dolci non vanigliato)<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 cup di yogurt greco<\/li>\n<li class=\"ingredient\">condimenti a piacere (pomodoro, basilico, mozzarella ecc)<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div class=\"ERInstructions\">\n<div class=\"ERInstructionsHeader\">Instructions<\/div>\n<div class=\"instructions\">\n<ol>\n<li class=\"instruction\">In una ciotola mescolate la farina e lo yogurt greco e impastateli bene fino ad ottenere un composto omogeneo.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Su un foglio di carta da forno, stendete l\u2019impasto col mattarello e ricavate dei dischi sottili.<\/li>\n<li class=\"instruction\">Aggiungete il condimento che pi\u00f9 preferite (io ho usato passata di pomodoro e mozzarella oppure solo passata e timo fresco)<\/li>\n<li class=\"instruction\">Senza dover aspettare alcunch\u00e9, infornate subito nel forno gi\u00e0 caldo a 200 gradi e cuocete fino a che le pizzette avranno preso un leggero colore (nel mio forno che funziona a modo suo 12\/15 minuti)<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"ERNutrition\"><\/div>\n<div>\n<div class=\"ERNotesHeader\">Notes<\/div>\n<div class=\"ERNotes\">Se non avete una cup americana, nessun problema: l&#8217;importante \u00e8 utilizzare lo stesso volume di farina e yogurt. Il contenitore dello yogurt, ad esempio, potrebbe fare al caso vostro! (in ogni caso 1 cup di farina equivale pi\u00f9 o meno a 125 gr (dipende anche dalla farina) e 1 cup di yogurt corrisponde a circa 245 gr)<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"endeasyrecipe\" style=\"display: none;\">3.2.1226<\/div>\n<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Se proprio non vi ho convinti e volete fare una pizza &#8220;seria&#8221; guardate la ricetta della <a title=\"Pizza al piatto con il poolish\" href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/2011\/06\/10\/pizza-al-piatto-con-il-poolish\/\" target=\"_blank\">Pizza al piatto con il poolish<\/a><\/p>\n<a href=\"http:\/\/pinterest.com\/pin\/create\/button\/?url=https%3A%2F%2Fwww.sweetie-home.it%2Findex.php%2F2013%2F02%2F15%2Fpizza-che-piu-facile-non-si-puo%2F&media=https%3A%2F%2Fwww.sweetie-home.it%2Fwp-content%2Fuploads%2F2013%2F02%2F20130210-Pizzette-089_600x900.jpg&description=Pizza+velocissima\" class=\"pin-it-button\" count-layout=\"horizontal\">Pin It<\/a><!-- relpost-thumb-wrapper --><div class=\"relpost-thumb-wrapper\"><!-- filter-class --><div class=\"relpost-thumb-container\"><h3>Qualche idea in pi\u00f9:<\/h3><div style=\"clear: both\"><\/div><div style=\"clear: both\"><\/div><!-- relpost-block-container --><div class=\"relpost-block-container relpost-block-column-layout\" style=\"--relposth-columns: 3;--relposth-columns_t: 2; --relposth-columns_m: 2\"><a href=\"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/2011\/06\/10\/pizza-al-piatto-con-il-poolish\/\"class=\"relpost-block-single\" ><div class=\"relpost-custom-block-single\"><div class=\"relpost-block-single-image\" aria-hidden=\"true\" role=\"img\" style=\"background: transparent url(https:\/\/www.sweetie-home.it\/wp-content\/plugins\/related-posts-thumbnails\/img\/default.png) no-repeat scroll 0% 0%; width: 150px; height: 150px;aspect-ratio:1\/1\"><\/div><div class=\"relpost-block-single-text\"  style=\"height: 75px;font-family: Arial;  font-size: 12px;  color: #333333;\"><h2 class=\"relpost_card_title\">Pizza al piatto con il poolish<\/h2><\/div><\/div><\/a><\/div><!-- close relpost-block-container --><div style=\"clear: both\"><\/div><\/div><!-- close filter class --><\/div><!-- close relpost-thumb-wrapper -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pizzaioli di tutto\u00a0il mondo &#8211; per piacere, per piacere, per piacere &#8211; non unitevi contro la povera Sweetie, ok? 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