{"id":9864,"date":"2013-03-19T09:12:50","date_gmt":"2013-03-19T08:12:50","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sweetie-home.it\/?p=9864"},"modified":"2013-03-19T09:12:50","modified_gmt":"2013-03-19T08:12:50","slug":"peanut-butter-cookies","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sweetie-home.it\/index.php\/2013\/03\/19\/peanut-butter-cookies\/","title":{"rendered":"Peanut Butter Cookies"},"content":{"rendered":"

\"Peanut<\/a><\/p>\n

Se siete dei consumatori compulsivi di M&M’s Peanut<\/a>, senza alcuna intenzione di uscire dal tunnel e senza la bench\u00e9 minima volont\u00e0 di intraprendere un cammino di disintossicazione, questi sono i vostri biscotti.<\/p>\n

Ci\u00f2 detto, facciamo un passo indietro e statemi bene a sentire perch\u00e9 questa volta non \u00e8 proprio tutta colpa mia: fino alla scorsa settimana, Sweetie non aveva mai assaggiato il burro di arachidi<\/strong>.<\/p>\n

\"Whole<\/a>L’unico contatto – nemmeno troppo ravvicinato – lo avevo avuto a New York, nello store Whole Foods di Union Square<\/a><\/strong>,\u00a0davanti al distributore automatico di burro di arachidi che francamente non mi aveva attirato neanche un p\u00f2 (a lato una foto segnaletica del dispenser, condita da un sigh causa New-York-nostalgia-canaglia<\/em>)<\/p>\n

Pi\u00f9 volte l’ho avvistato sugli scaffali del supermercato, ma niente, nessun trasporto, una debole curiosit\u00e0, ma insomma.<\/p>\n

La scorsa settimana invece, c’\u00e8 stata la svolta.<\/p>\n

Si \u00e8 infilato a tradimento<\/strong> nel carrello della spesa, \u00e8 arrivato fino a casa mia, ha avuto l’ardire di passare la soglia e si \u00e8 perfino fatto trovare sul tavolo della cucina con un cucchiaino l\u00ec accanto.<\/p>\n

Assaggio.<\/p>\n

Tutto qui? Cio\u00e8 mille parole sul burro di arachidi ed \u00e8 questa roba tutta impiastricciata che ti si attacca al palato e che quasi sembra amara talmente \u00e8 densa e appiccicaticcia e concentrata?<\/p>\n

Bene, la notizia positiva \u00e8 che posso vivere serena avendo in casa un barattolo di burro di arachidi, certa di non uscire pazza, colta da attacchi famelici e distruttivi per il corpo e per la mente.<\/p>\n

L’importante – ma chi lo poteva immaginare?? chi???? – \u00e8 non usarlo per preparare dei biscotti.<\/p>\n

\"Peanut<\/a><\/p>\n

L’ho scoperto troppo tardi, quando i cookies erano gi\u00e0 in forno e la mia cucina era diventata una specie di enorme incubatrice per M&M’s Peanut. Aria rarefatta e odore di noccioline ovunque.<\/p>\n

Il burro di arachidi non \u00e8 niente.\u00a0Il vero problema sono i biscotti al burro di arachidi.<\/p>\n

Sono il male gi\u00e0 nell’impasto a crudo. Quando li metti in forno, in un attimo tutto il palazzo sa che hai ceduto alla tentazione. Se poi li togli dal forno e ci aggiungi della crema di cioccolato fondente ti ritrovi di fronte al male al quadrato.<\/p>\n

\"Peanut<\/a><\/p>\n

Lo sapevo che c’era la fregatura, dev’essere per questo che in un attimo di lucidit\u00e0 ho pensato bene di dimezzare le dosi della ricetta originale, buona per sfamare un piccolo esercito.<\/p>\n

E comunque, la morale della favola \u00e8 una sola: occhio a quello che vi si infila nel carrello della spesa. E adesso \u00a0non mi resta che mettermi in castigo da sola e andare a rileggermi la ricetta di una qualche insalata per fare finta di essere pentita.<\/p>\n

Pessima Sweetie.<\/p>\n

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Peanut Butter Cookies<\/div>\n
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Author: Sweetie<\/span><\/div>\n
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Ingredients<\/div>\n