Dopo avervi istigato all’acquisto compulsivo di piccole teglie a forma di ciambella (vi ricordate la Poppy Seed Citrus Cake ? ) mi è sembrato il minimo sindacale – una specie di dovere, misto a un profondo senso di responsabilità – raccontarvi un’altra ricetta che con quelle piccole teglie a forma di ciambella è la morte sua.

E il fatto che in quelle piccole teglie a forma di ciambella infornerei qualsiasi cosa non è così importante.

Se avete lovvato con trasporto la di cui sopra Poppy Seed Citrus Cake, vi consiglio di provare anche questa. Deliziosa tanto quanto, è la sorella gemella, separata alla nascita. Così gemella che nemmeno mi sono accorta – come sto messa – di aver fatto la stessa foto, cambiando giusto il tagliere di legno.

Che per inciso viene da Torino, è pesantissimo, ed è quello che ho visto alle 11 di mattina in un mercatino vicino a Porta Palazzo e al quale non ho saputo dire di no. Ci ho girato Torino fino a sera che nemmeno una seduta di pesi in palestra. Quattro kili di tagliere vissuto e non aggiungo altro.

Quando trovare le parole è una specie di caccia al tesoro, nonostante un cielo blu che sembrava dipinto e un sole caldo che era come primavera, può capitare di cercare un perché tra l’arancia e la cannella.

E quindi provatela. Vale anche per chi ha crede di avere tutte le risposte del mondo.

E comunque, a trovare le parole, e cercare quella risposta che nemmeno il cielo blu e quel sole caldo che era come primavera, ci riprovo domani.

P.S. La ricetta è firmata da Sara Gitto ed è accompagnata in originale da una grafica bellissima!